Виктор Арзютов

Это простое, но эффектное блюдо, его можно приготовить на ужин в обычный день или подать к праздничному застолью. Готовится быстро, из доступных продуктов.

Пирог из кабачков - прекрасное решение, когда хочется чего-то особенного но без дорогостоящих деликатесов. В этом рецепте мы также используем специальный соус, который превратит наш кабачковый пирог в настоящий кулинарный шедевр.

Тушеная курица с овощами хороша тем, что куриное мясо тушится в собственном соку. Мясо получается нежным и мягким, а картофель хорошо пропекается, сохраняя свою форму.

Картофельная запеканка с брокколи - еще одно блюдо для постящихся. Легкое и овощное блюдо для всей семьи.

Вариантов окрошки существует множество. Делают ее и на кефире, и на сыворотке, и даже на яблочном соке. Я же люблю классическую - окрошку на квасе. Конечно же, я использую домашний

Хлебный квас - напиток и вкусный, и полезный. Он замечательно освежает в жару, помогает быстро восстановить силы, богат витаминами и минеральными веществами, хорошо утоляет жажду. Недаром он на протяжении веков является традиционным напитком многих народов. Разумеется, наиболее ценен квас, приготовленный домашним способом. Квас легко приготовить дома, для него нужны самые простые продукты и немного терпения, так как процесс от начала брожения до окончательного результата займет сутки.

Макароны по-флотски - блюдо общеизвестное, готовится легко, достаточно сытное и вкусное. Но если подать к ним соус, то это добавит к простому блюду свежую нотку и позволит сделать вкус оригинальным и насыщенным. Соусы изобретены давно и существует их великое множество, мы же попробуем приготовить ореховый соус, с добавлением сметаны. Он, несомненно, улучшит консистенцию нашего блюда, сделает его сочнее и подчеркнет вкус.

Салат с авокадо и огурцом: хоть авокадо и не так давно вошел в жизнь нашей семьи, но мы уже поняли, что авокадо отлично сочетается с огурцом. На эту тему и будем экспериментировать!

Не спешите бежать в магазин за сладеньким, если можете приготовить энергетические батончики дома.Прекрасная альтернатива для запаса энергией, только на самом деле полезной и правильной. Отличный перекус, который удобно взять с собой куда угодно!

На Пасху кулич праздничный кушают вместо хлеба со всем, чем только можно. Если вы не любите сладкие куличи, этот рецепт именно для вас. Если же хотите чтобы был сладкий - добавьте в два-три раза больше сахара, ну и по желанию можно добавить изюм, цукаты, нарезанную курагу. Ингредиенты в рецепте на один средний кулич.

Для тех, кто соблюдает пост, прекрасная идея постной выпечки - постная бабка. Готовить очень просто и перечень ингредиентов не большой.

Не знаете как разнообразить завтраки? Я уже иду к вам и делюсь открытием: льняная каша. Тягучая, обволакивающая, нежная и мега полезная - льняная каша удивила и покорила меня. Я не скажу, что это райское наслаждение, но то что я точно буду ее готовить на завтрак - однозначно. Такая каша во-первых ну очень полезная, сладенькая и быстро готовится. Ингредиенты можно изменить, главное оставить семена льна.