Все рецепты

Фаршированное куриное филе
РецептФаршированное куриное филе

Куриное филе получится намного вкусней и сочней, если его нафаршировать. Для начинки используем бекон и сыр. Бекон перед использованием обжариваем вместе с луком, так он становитсяболее ароматным, а его вкус насыщенным. Куриное филе по данному рецепту приобретает совершено новый вкусовые нотки, становится аппетитней. Блюдо достойно любого праздничного стола.

Луковые кольца с моцареллой
РецептЛуковые кольца с моцареллой

Готовим вкусное ресторанное блюдо - луковые кольца с моцареллой. Жарятся кольца во фритюре, получаются румяными и хрустящими за счет плотной панировки. Для этого луковые кольца панируем в муке и два раз в яйце и сухарях. После теплообработки сыр моцарелла полностью расплавляется, делая кольца лука очень сочными и мягкими.

Просто смешайте сыр с яйцами и поджарьте на сковороде - Новый рецепт омлета
РецептПросто смешайте сыр с яйцами и поджарьте на сковороде - Новый рецепт омлета

Интересный завтрака из простых продуктов. Одновременно готовим два блюда - тост с начинкой и омлет с сыром и овощами. Омлет получается невероятно нежным за счет отдельно взбитых белков. Сыр делает его очень сочным, ароматным и сытным. Оригинальный подход к использованию простых ингредиентов позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо.

Тефтели с макаронами
РецептТефтели с макаронами

Предлагаем интересный вариант приготовления мясных тефтелей. Сам рецепт очень близок к традиционному, только вместо риса в тефтели добавляются макароны, в результате получается совершенно другое блюдо. Их можно готовить абсолютно из любого мясного фарша. Макароны используйте хорошего качества, из твердых сортов пшеницы, чтобы они не разварились во время варки. Тефтели в овощной подливе по данному рецепту можно тушить в духовке или на плите. Такие тефтели необязательно подавать на стол с гарниром.

Мясные рулеты с перепелиными яйцами
РецептМясные рулеты с перепелиными яйцами

Необычный способ приготовления мясных рулетов с начинкой. В качестве фарша можно использовать любое мясо или ассорти двух видов. Для начинки берем маленькие перепелиные яйца и свежую зелень. Рулеты формируются с помощью фольги, в которой жарятся и тушатся на сковороде. Благодаря фольге мясо сохраняет все свои соки внутри. Рулеты получаются очень нежными, сочными, имеет довольно привлекательный и аппетитный внешний вид при разрезе.

Курица в кока-коле
РецептКурица в кока-коле

Интересный рецепт приготовления куриного мяса. Его оригинальность в маринаде, который готовится на основе обычной покупной кока-колы. Благодаря маринаду куриное мясо получается невероятно нежным с пикантным вкусом. Для рецепта используется сочная часть курицы - мякоть окорок без кости и кожицы. Маринованная курица перед жаркой панируется в муке и пряностях, что делает ее поверхность хрустящей и золотистой.

Куриное филе с рисом и овощами
РецептКуриное филе с рисом и овощами

Готовим вкусное и сытное блюдо для семейного обеда. В одной сковороде тушим куриную грудку, овощи и рис. Перед смешиванием каждый компонент сначала подготавливаем отдельно. В результате у вас на столе будет полноценное блюдо, не требующие каких-либо дополнений. Рецепт очень простой, блюдо легкое и диетическое.

Вкуснее шашлыка - Мясные рулеты с беконом
РецептВкуснее шашлыка - Мясные рулеты с беконом

Рецепт быстрых мясных рулетов с начинкой. Они затмят даже вкус шашлыков. Сочные и мягкие рулеты отлично подойдут в качестве дополнения к гарниру на праздник. Они имеют привлекательный внешний вид и отменный вкус. Для мясной основы можно использовать, как свинину, так и телятину. Начинкой будет бекон, смазанный острым томатным соусом для пикантности. Это оригинальное блюдо станет украшением вашего стола.

Быстрая ЗАКУСКА из ЛАВАША, которая заменит ПИРОЖКИ и ЧЕБУРЕКИ
РецептБыстрая ЗАКУСКА из ЛАВАША, которая заменит ПИРОЖКИ и ЧЕБУРЕКИ

Тонкий лаваш - великолепная основа для быстрых закусок. Готовим простое блюдо для сытного перекуса или завтрака. Тонкий лаваш смазываем фаршем, формируем порционные кусочки и обжариваем их на сковороде в масле. Чтобы лаваш получился мягким, панируем его вместе с начинкой в яичной смеси. По вкусу блюдо напоминает чебуреки с сочной мясной начинкой.

Закуска из вафельных коржей и фарша
РецептЗакуска из вафельных коржей и фарша

Это блюдо можно готовить вместо обычных котлет. Рецепт очень простой и быстрый, под силу даже неопытному кулинару. Мясной фарш в блюде служит начинкой для вафельных коржей, получаются порционные бризоли. Такая необычная подача точно вызовет огромный интерес и желание быстрей попробовать блюдо. Даже после остывание изделия остаются вкусными и сочными, поэтому их всегда можно брать с собой в дорогу для сытного перекуса.

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ к жареной картошечке
РецептЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ к жареной картошечке

Такая овощная закуска отменно подойдет к жареному картофелю, шашлыку или другому мясному блюду. Для приготовления используются два основных ингредиента - помидоры и красный лук. Выкладываются они в глубокую емкость слоями, дополняются зеленью, пропитываются кисло-сладким маринадом с чесночным вкусом и ароматом. В качестве зелени идеально подойдет свежий базилик, его запах будет разноситься по всей кухне, а пикантный горьковатый вкус сделает вкус салата более насыщенным и ярким.

Салат с виноградом, курицей и сыром фета
РецептСалат с виноградом, курицей и сыром фета

Салаты с отварной курицей очень часто дополняют свежими фруктами кисло-сладкого вкуса. Предлагаем интересный рецепт салата с куриным филе и виноградом. Салат получается довольно необычным за счет сочетания ингредиентов с совершено разными вкусами и текстурой. Мягкий сыр фета со специфическим, пресно-солоноватым вкусом с тонкой кислинкой отлично дополняет основные компоненты. Салат получается ярким, очень нежным и вкусным.

Cалат Мадам с куриным филе и виноградом
РецептCалат Мадам с куриным филе и виноградом

Предлагаем рецепт вкусного салата с экзотическими нотками за счет добавления винограда и консервированного ананаса. В качестве мясного ингредиента используем отварное куриное филе. Именно курица отменно сочетается с фруктами сладкого вкуса. Каждый компонент в салате имеет свой вид нарезки. Для пропитки применяем густой йогурт. Пикантный вкус и аромат салату придает небольшое количество чеснока. Салат идеально подходит для праздничного стола, он получается легким, не отяжеляет желудок, особенно нравится женской половине.

Закуска из селедки и плавленого сыра
РецептЗакуска из селедки и плавленого сыра

Рецепт селедочной намазки на хлеб. Готовится такая закуска за считанные минуты, главное заранее подготовить филе сельди. Можно самостоятельно разделить тушку или приобрести уже готовое консервированное рыбное филе. Смесь легко и плавно ложится на хлеб благодаря добавлению сливочного масла и мягкого плавленого сыра. Чтобы закуска получилась ярче и красивей, добавляем измельченную отварную морковь. Кроме этого, морковь придает закуске сладковатые нотки. Блюдо можно около недели хранить в холодильнике в стеклянной таре.

Пшенная каша с фаршем на сковороде
РецептПшенная каша с фаршем на сковороде

Сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Используются самые простые и бюджетные продукты, рецепт быстрый и не сложный. Кроме фарша, пшено дополняем овощами, они делают блюдо ярче, ароматнее и полезнее. Рецепт удобен тем, что одновременно готовиться мясное блюдо с овощами и гарнир к нему.

Помидоры со шпинатом и чесноком
РецептПомидоры со шпинатом и чесноком

Легкий салат-закуска, который отменно подойдет к шашлыку или другим мясным блюдам. В состав закуски входит два основных ингредиента, они великолепно сочетаются между собой по вкусовым качествам. Помидоры и шпинат нарезаются крупным способом, после слегка тушатся в масле до мягкости. Важно не превратить помидоры в томатное пюре, дольки должны максимально сохранить свою целостность. Блюдо получается очень сочным и вкусным, при подаче смесь посыпается зернами кунжута.