На обед в качестве второго блюда, вместо обычного картофельного пюре и мясных котлет, можно приготовить что-то более оригинальное и изысканное, используя те жесамые ингредиенты. Из картофельного пюре готовим рулет с мясной начинкой и хрустящей панировкой. Нарезаем его на куски, и запекаем их в духовке. В результате получаются порционные картофельно-мясные котлеты - очень вкусные и аппетитные.
Из лука можно приготовить очень много вкусных блюд, где этот овощ является главным ингредиентом. Предлагаем рецепт закусочного лукового пирога. Лук в пироге выступает в качестве начинки, само тесто песочное, готовится на основе сливочного масла. Лук перед используем тушится до мягкости, после смешивается с мягким сыром и яйцами. После выпекания сам лук абсолютно не чувствуется, несмотря на его большое количество. Начинка получается очень мягкой, со сливочным вкусом и ароматом, отлично подходит в качестве прослойки для твердого и рассыпчатого песочного теста.
Рецепт вкусного салата с экзотическими нотками за счет консервированного ананаса. Ингредиенты выкладывается слоями, это можно сделать в глубокой прозрачной салатнице или на плоской тарелке с помощью формовочного кольца. Компоненты имеют совершенно разные вкусовые качества, при этом отменно сочетается друг с другом. Кисло-сладкий ананас отлично дополняют соленые жареные грибы и вареное мясо, а маринованные лук придает нотки пикантности.
Салат Охотничий - сытный слоеный салат, отлично подходит для праздничного стола. В его состав входит много ингредиентов с совершенно разными вкусами, которые отменно дополняют друг друга. Салат получается очень пышным и воздушным, имеет аппетитный внешний вид и отменный вкус.
Сытный вариант быстрого завтрака в виде лепешек. Создаются лепешки из сырой картофельной стружки и сыра. Сыр делает их очень сочными, мягкими и ароматными. Готовится блюдо просто и быстро, под силу абсолютно любому кулинару. В дальнейшем, кроме сыра и зелени, к картофелю можно добавлять другие дополнительные ингредиенты - колбасу, грибы, различные овощи. По вкусу блюдо напоминает драники, только вкусней.
Готовим картофель с мясным фаршем по довольно необычному и оригинальному рецепту. Отварной картофель в целом виде окутываем мясным фаршем и запекаем в духовке в виде зраз. Для получения более насыщенного вкуса заливаем их томатным соусом, который в период запекания полностью пропитывает мясные изделия. Кроме картофеля в начинку добавляем свежий болгарский перец, он делает вкус блюда еще интересней.
Куриные голени маринуем в пряном томатном маринаде, затем запекаем их совместно с овощами. Из овощей используем сытный картофель и сочные томаты. Получается полноценное блюдо для семейного обеда. Мясо выходит очень мягким с насыщенным томатным вкусом и пряным ароматом.
Рецепт отличается своей оригинальностью и изысканностью. Интересная подача простых продуктов позволяет сотворить новое, очень аппетитное блюдо. Из картофеля формируем лодочки, заполняем их мясными шариками, добавляем помидор и сыр. Блюдо тушится в томатном соусе, которым полностью пропитывается. Такие порционные картофельные лодочки с мясной начинкой отменно подойдут для праздничного стола. Блюдо вызовет огромный интерес у гостей, а его вкус их точно не разочарует.
Интересный рецепт жареной курицу, которая отлично подойдет к любому гарниру. Для этого используем сочное и мягкое мясо на кости - куриные голени. Часть мяса отделяя от кости, при этом саму кость оставляем. Перед жаркой курицу маринуем в специях и молоке, которое делает мясо очень мягким и нежным, специи придают блюду пряный вкус и аромат. Жареное мясо подается на стол вместе с косточкой, что очень удобно в употреблении.
Быстрый рецепт приготовления куриного филе, по которому мясо получается очень мягким и нежным. Филе нарезаем порционными кусочками, панируем в муке и жарим на сковороде. Секрет вкусного и сочного мяса кроется в пиве, в котором тушится курица после жарки. В готовом блюде вкус и запах спиртного абсолютно не чувствуется, при этом мясо имеет свою оригинальность и изысканность.
Оригинальная подача привычного картофельного пюре. Из пюре формируем длинные палочки, жарим их во фритюре до легкой золотистости. Чтобы картофельное тесто держало форму, добавляем к нему крахмал. Палочки панируем в кунжуте, так они становятся более привлекательными и интересными. Блюдо можно подать на стол в качестве гарнира, а также как закуску, например, палочки отлично подойду к пивным напиткам.
Если вам необходимо быстро приготовить сладкий десерт чаю к неожиданному приходу гостей, то этот рецепт точно вам пригодится. Предлагаем приготовить шоколадный рулет с начинкой. Готовится он просто, без выпечки, что очень удобно и быстро. Для шоколадной основы используем крошку шоколадного печенья, пропитанную молоком. Начинка готовится из мягкого сливочного сыра, для сладости смешиваем его с сахарной пудрой. Рулет при разрезе получается очень красивым, сам он невероятно нежный, мягкий, просто тает во рту.
Новый незаезженный рецепт салата, который подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. Состоит он из небольшого количества самых простых продуктов, при этом имеет довольно необычный вкус. Салат выкладывается слоями, которые смазываются майонезом. Слой из маринованного лука и яблок придает блюду резкие кисло-сладкие нотки, делает его очень сочным.
Рецепт простого и быстрого сырного супа. Суп имеет сливочный вкус и нежно-белый цвет. Варится на курином бульоне с добавлением жареных грибов. Вкус такого супа получается очень ярким и насыщенным. Готовится он без зажарки, все овощи добавляются в сыром виде. Крупа и макароны в супе не используются. Блюдо получается легким и в то же время сытным.
Рецепт сытного салата с пикантным вкусом. Куриное филе, чернослив и грецкие орехи - достаточно популярное и удачное сочетание в салатах. Нейтральных вкус курицы отлично дополняют терпкий орех и копченый чернослив. Жареные грибы также великолепно вписываются к данным продуктам. Ингредиенты можно перемешать между собой, но для праздничной подачи салат лучше выложить слоями с помощью формовочного кольца. Так можно прочувствовать вкус каждого компонента отдельно, так и совместное сочетание слоев. Салат имеет торжественный внешний вид.
Рецепт популярного салата немецкой кухни. Готовится он очень быстро и просто, используется небольшой ингредиентный состав. Отварной картофель дополняется маринованными огурчиками и луком. Нарезаются они достаточно крупно, чтобы каждый компонент хорошо чувствовался в блюде. Заправляется салат самостоятельно приготовленным пикантным соусом на молочной основе. При желании оригинальную заправку можно заменить майонезом или сметаной, тогда салат приготовится еще быстрей.