Рецепты с ингредиентом «Картофель»

Драники с грибами
РецептДраники с грибами

Привычные картофельные драники дополняем грибами, они сделают изделия вкуснее, а также сочнее и ароматнее. Грибы перед смешиванием с картофелем обжариваются в масле вместе с луком, но при желании можно добавлять и сырой продукт. Блюдо готовится достаточно быстро, отлично подойдет для сытного завтрака. Подают драники на стол в тандеме со сметаной.

Салат Аристократ (с тунцом и крабовыми палочками)
РецептСалат Аристократ (с тунцом и крабовыми палочками)

Салат Аристократ состоит из немалого количества ингредиентов, которые выкладываются слоями в определенной последовательности. Салат имеет рыбный вкус и аромат за счет консервированного тунца и крабовых палочек. Кислинку и сочность салату придает ароматное зеленое яблоко. Салат смотрится очень ярко и аппетитно, он подойдет для торжественного стола. Этот рецепт является частью большой подборки рецептов - салаты с тунцом.

Фрикадельки в сотах
РецептФрикадельки в сотах

Фрикадельки в сотах - заманчивое название. Даже и представить сложно, из чего, кроме фрикаделек, может состоять это блюдо, и как сделать эти самые соты. А все очень просто, красиво и вкусно. Это мясные шарики с картошкой под нежнейшим соусом бешамель и сыром моцарелла. Ну очень вкусно.

Вареники с картошкой
РецептВареники с картошкой

Вареники с картошкой - это блюдо, которое без особых усилий и больших затрат на продукты можно приготовить на обед или ужин. Сочетаются готовые вареники лучше всего со сметаной или жареным луком. В качестве дополнения к начинке можно использовать мясной фарш, тыкву, лук. Тесто для вареников с картошкой лучше всего готовить по самому простому классическому рецепту - на воде. Обязательно после его замеса, нужно дать ему полежать минут 15. За это время образуется клейковина, да и с тестом потом легче будет работать: раскатывать его, формировать вареники. Существуют и другие варианты приготовления теста для вареников, например на заварном тесте, но этот вариант требует определенного кулинарного опыта. Готовить же вареники с картошкой мы будем тоже классическим способом - отваривать в воде, но следует знать, что он не единственный, - еще вареники можно готовить на пару.

Котлеты по-гомельски
РецептКотлеты по-гомельски

Котлеты по-гомельски - невероятно вкусное блюдо, гармонично сочетающее в себе мясо, грибную начинку и хрустящую корочку из картофеля. На первый взгляд процесс может показаться трудоемким, но на самом деле все не так уж и сложно. А результат точно вас не разочарует. Кстати, с мясным компонентом можно экспериментировать, использовав вместо говядины свинину или курицу.

Салат Граф
РецептСалат Граф

Салат Граф легко заменит привычную Сельдь под шубой на торжественном столе. Салат выкладывается слоями, очень красиво смотрится в разрезе. Состав блюда довольно богатый и насыщенный, каждый компонент несет свою вкусовую нагрузку. В качестве мясного продукта используется курица, при этом лучше взять именно отварное мясо на кости, оно намного мягче и сочнее куриного филе. Салат имеет очень нежный и в тоже время резкий вкус за счет маринованного лука.

Салат Графский
РецептСалат Графский

Салат Графский станет украшением на любом праздничном столе. Все компоненты нарезаются небольшим кубиком, выкладываются слоями, отменно гармонируют между собой. В качестве мяса можно использовать, как говядину, так и курицу. Пикантности салату добавляет чернослив с выраженным копченым вкусом и ароматом и грецкий орех с легкой терпкостью.

Идеально запеченный картофель
РецептИдеально запеченный картофель

Нет таких людей, которые не любят запеченный картофель! Даже те, кто сидит на диетах или соблюдают пп-меню стараются найти подходящие по всем параметрам рецепты, а уж что говорить о тех, кто может себе позволить все и не считает калории. Абсолютно для всех этот рецепт запеченного картофеля - просто идеален! Вы просто попробуйте это кулинарное чудо в хрустящей корочке, нежную картофельную мякоть, пропитанную ароматами чеснока, итальянских трав и розмарина…

Картофельный салат с перцем
РецептКартофельный салат с перцем

Вариантов картофельного салата существует множество. Основой его является отварной картофель, а остальные ингредиенты могут быть различными. Предлагаемый салат очень вкусен и прост в приготовлении. Он имеет приятную остроту, за счет перца чили, легкую кислинку, придаваемую ему лимонным соком и сытность, которую обеспечивает картофель. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой и создают прекрасную вкусовую палитру.

Салат Новогодние часы
РецептСалат Новогодние часы

Многие хозяюшки заранее начинают подбирать подходящие салаты к новогоднему столу. Они обязательно должны быть вкусными, яркими и оригинальными. Очень красивыми получаются салаты, украшенные в соответствии с новогодней тематикой,- часы, шары, елочки. Готовим слоеный салат, где основным компонентом будут шпроты. После создания блюдо украшаем в виде новогодних часов. В состав салата входят только мягкие ингредиенты, поэтому он получается очень нежным, просто тает во рту.

Салат с копченой скумбрией
РецептСалат с копченой скумбрией

Салаты с копченостями всегда вкусные, сытные и ароматные. И испортить такие блюда очень сложно, главное, не использовать других доминирующих ингредиентов с выраженным вкусом. В компанию хорошо подойдут разнообразные отварные овощи. Сегодня сделаем салат с копченой скумбрией. Особую пикантность придает необычная заправка из двух видов горчицы и фиолетового лука, а наличие яблока и вовсе может испугать. Но именно благодаря этому салат получается сочным и весьма необычным.

Салат в форме рулета
РецептСалат в форме рулета

Многие хозяйки, составляя меню для новогоднего стола, обязательно стараются включить в него красиво оформленные блюда, которые, наряду с елкой, гирляндами и огоньками дополнят ощущение праздника. Очень нарядно смотрится салат в форме рулета. Цепочки из гранатовых зернышек напоминают бусы, а сам салат вкусный и необычный за счет присутствия кураги и грецких орехов.