
Один из самых популярных способов как приготовить говяжий язык - это потушить его с томатами и зеленым горошком - это простое и популярное блюдо португальской кухни. Получается изумительное национальное блюдо, которое, несомненно, оценят и в наших странах. По португальскому рецепту язык готовится в 2 этапа. Перед тушением с овощами его отваривают до готовности и снимают верхнюю пленку. Уже в таком виде он очень вкусный и гораздо полезнее обычной колбасы.










