Рецепты с ингредиентом «Сметана»

Традиционный венгерский рецепт
РецептТрадиционный венгерский рецепт

Предлагаем рецепт очень вкусного блюда венгерской кухни, которое покорит всех своим вкусом и подаче. Блюдо запекается в духовке, выкладывается в форме слоями, которые повторяются два раза. Это полноценное блюдо для сытного обеда в кругу семьи. Понадобится набор самых простые продуктов, которые просто идеально сочетаются между собой. Выглядит такой обет очень аппетитно и оригинально, точно удивит ваших родных

Жареная рыба в луковом кляре
РецептЖареная рыба в луковом кляре

Рецепт жареной рыбы в очень вкусном кляре. Кляр готовится на луковой основе с добавлением чеснока. За счет этого рыба получается ароматной с пикантным вкусом. По данному рецепту можно готовить абсолютно любое рыбное филе с небольшим количеством костей. Филе перед панировкой разрезается на порционные кусочки для удобства в жарки и употреблении. Луковый кляр делает рыбу мягкой, сочной и невероятно вкусной.

Кабачковый пирог
РецептКабачковый пирог

Рецепт очень вкусного овощного пирога на основе кабачков. Кабачки не измельчаем на терке, а нарезаем дольками, так они будут хорошо чувствоваться в итоговом блюде. Также к кабачкам добавляем лук, чеснок и зелень. Чтобы пирог получился мягче и сочней, дополняем его сыром. Тесто используется заливное, то есть жидкое, готовится оно быстро и просто на сметанной основе. Пирог станет отличной закуской или основным блюдом на завтрак или ужин.

Клубничный ТОРТ без выпечки
РецептКлубничный ТОРТ без выпечки

Рецепт летнего клубничного торта. Торт готовится быстро, без выпечки, получается очень легким, нежным, с выраженным клубничным вкусом. Этот желейный тор готовится на сметано-творожной основе, которая просто великолепно сочетается с клубникой. Застывает торт благодаря желирующиму веществу, легко и быстро. Он очень красиво смотрится в разрезе, отлично подойдет в качестве десерта для праздничного стола. Торт подается холодным, поэтому летом он освежит и взбодрит ваш организм, а также наполнит его витаминами.

Волнистые кабачки в духовке
РецептВолнистые кабачки в духовке

Оригинальный рецепт приготовления диетических кабачков. Кабачки запекаются в духовке в специях, панировочных сухарях и сметане. Нарезаются они дольками с помощью специального ножа, за счет которого имеют волнистые края. Кусочки кабачков после запекания получаются очень сочными и мягкими внутри, при этом снаружи, благодаря панировочным сухарям, они имеют грустящую румяную корочку. Такие кабачки смотрятся очень интересно и аппетитно на столе, подходят к любому гарниру и мясному блюду.

ОБАЛДЕННЫЙ салат из капусты - все дело в заправке
РецептОБАЛДЕННЫЙ салат из капусты - все дело в заправке

На первый взгляд рецепт обычного салата из самых простых продуктов - капусты, огурцов и яиц. При этом салат имеет очень оригинальный вкус за счет интересной заправки. Готовится она на сметанной основе с добавлением вареных желтков и растительного масла. Получается густой пикантный соус, который подходит, как к овощным салатам, так и к мясным. Данная заправка кардинально меняет привычный вкус компонентов, делая салат довольно необычным.

Торт из печенья с клубникой
РецептТорт из печенья с клубникой

Предлагаем просто идеальный рецепт торта на скорую руку. Сам торт готовится 30 минут, плюс еще 30 минут уходит на пропитку коржей в холодильнике. Торт не требует выпекания в духовке, в качестве коржей используем мягкое топленое печение, пропитываем его сладким сметанным кремом, прослаиваем клубникой. Торт получается очень вкусным, сытным, очень красиво и аппетитно смотрится в разрезе. В сезон клубники станет лучшим десертом быстрого приготовления.

Стожки из лука, фарша и капусты
РецептСтожки из лука, фарша и капусты

Рецепт многослойных стожек, которые станут отменным дополнением к любому гарниру. В качестве основы используем шайбы репчатого лука, сверху выкладываем мясной фарш и шинкованную капусту. Запекаются стожки под слоем сыра и сметаны. Готовится блюдо очень быстро и просто, в результате получаются очень аппетитные и сытные порционные мясные котлеты с овощным дополнением, что делает их еще вкусней. Капусту при желании можно заменить на кабачок, нарезав его соломкой.

Пирог-пицца с колбасой
РецептПирог-пицца с колбасой

Быстрый вариант пиццы на скорую руку. Пицца готовится в виде закрытого пирога с начинкой из колбасы. Сверху пирог покрывается толстым сырным слоем, под которым запекается в духовке. Рецепт, как говорится, для ленивых, все ингредиенты быстро смешиваются и запекаются, в итоге получается вкусное полноценное блюдо. Кроме, колбасы в такой пирог-пиццу можно добавлять самые разные продукты, которые есть у вас в холодильнике, главное, чтобы они сочетались между собой по вкусу.

Пирог из лаваша с сыром и творогом
РецептПирог из лаваша с сыром и творогом

Рецепт слоеного пирога из тонкого лаваша с начинкой. Для начинки берем смесь из творога и сыра, также добавляем несколько видов зелени. Чтобы пирог не получился сушим, пропитываем его заливкой на основе яиц и кисломолочных продуктов. Количество слоев может быть разным, чем больше, тем вкусней. Блюдо по вкусу напоминает ачму- грузинский слоеный пирог. Пирог можно подать на стол в качестве дополнения к другим блюдам или просто к чашке чая.

Вкусное блюдо в духовке из мясного фарша и картофеля
РецептВкусное блюдо в духовке из мясного фарша и картофеля

Из мясного фарша, вместо обычных котлет, можно приготовить очень вкусное блюдо в духовке. Вы потратите минимум усилий и времени на приготовления, при этом получите полноценное блюдо для сытного обеда. Блюдо выкладывается слоями - фарш покрывается соусом, луком, картофелем и помидорами. Все компоненты запекаются под сочной сырной корочкой.

Молодой картофель с укропом и сметаной
РецептМолодой картофель с укропом и сметаной

Идея вкусного гарнира из картофеля. Для этого берем небольшие клубни молодого картофеля, выбирайте сорт хорошего качества и вкуса, которыйдержит форму и не развариваетсяпри варке в пюре, картофель должен оставаться целым. Отдельно готовим сметанный соус с добавлением чеснока и укропа, при желании чеснок можно не добавлять. Соусом поливаем уже вареный горячий картофель. Блюдо получается очень аппетитным, его вкусно есть даже без мяса и дополнительных салатов.