Быстрый экспресс-рецепт ленивых вареников из картофеля. Готовятся вареники на основе картофельного пюре с добавлением манки и муки. При этом тесто получается абсолютно не забитым, а очень мягким и нежными, вареники формируются с помощью ложки, а не руками. Подаются картофельные вареники с жареным луком, что делает блюдо еще вкусней, ароматнее и аппетитнее. Для детей можно приготовить вариант без лука, просто дополнив их сметаной.
Для разнообразия в меню предлагаем интересный рецепт из мясного фарша и овощей. Ингредиенты смешиваются между собой и запекаются в духовке в форме тонкого пирога. Для сочности и аромата запеканка дополняется тертым сыром, который в расплавленном виде делает блюдо еще аппетитней и вкусней. Получается диетическое и полезное блюдо для сытного семейного обеда. Даже после остывания запеканка остается вкусной, поэтому ее всегда можно взять с собой в дорогу.
Если вы не знали, что из одной банки консервированной кукурузы можно приготовить вкусные и полезные оладушки, то обязательно приготовьте это блюдо. Для скрепления кукурузы используются только два компонента - 1 яйцо и немного муки. Оладьи отлично держит форму, тесто не распадается при жарке, при этом оно практически не впитывает масло, что не делает оладьи очень жирными. Оладушки имеют сладковатый вкус, их можно просто подать к чаю со сметаной, также они подойдут к любому первому или второму блюду.
Готовим вкусные рулеты с начинкой без замеса теста. Для основы рулетов используем тонкий лаваш. Начинка из мясного фарша и картофеля делает рулеты полноценным блюдом для сытного обеда. К картофелю и фаршу добавляются соленые огурцы, благодаря которым начинка становитсясочней, а ее вкус более интересней. При желании добавляется твердый сыр. Рулеты легко нарезаются на порционные кусочки, после этого блюдо выглядит еще аппетитнее.
Берем несколько сосисок, заливаем их тестом, жарим на сковороде, и получаем просто нереально вкусное блюдо. Тесто готовится на кефирной основе, очень быстро и просто. Полученный пирог дополняем сыром и зеленью. Пример того, что из минимального количества простых продуктов можно приготовить отменное блюдо для завтрака или перекуса. Не дорого, вкусно и сытно!
Этот рецепт пригодится, когда необходимо приготовить простое и быстрое блюдо для большого количества людей. Из двух тонких лавашей готовим много небольших рулетиков с начинкой. Для начинки жарим куриное филе с луком, дополняем его тертым сыром. Чтобы лаваш стал мягким, заливаем его соусом на основе газированной воды.Рулетики получаются очень аппетитными, сочными и вкусными.
Если хотите оригинально подать куриное филе к гарниру, воспользуйтесь данным рецептом. Куриное мясо тушим в сметане, после наполняем им половинки сладкого перца. Перед запеканием начинку дополняем сыром и дольками помидоров. Блюдо очень шикарно смотрится на столе, получается очень сочным и невероятно вкусным.
Готовим легкий овощной салат. В качестве изюминки к овощам добавляем консервированный тунец, который своим выраженным вкусом и ароматом насквозь пропитывает все сопутствующие компоненты. Заправляется салат самостоятельно приготовленным пикантным соусом на основе йогурта, горчицы и сока лимона. Салат имеет довольно интересный и оригинальный вкус, он отлично подойдет для легкого ужина.
Отличный способ сделать из обычной домашней еды что-то интересное и оригинальное. Готовим макароны с мясом и тушеной капустой. Все ингредиенты готовятся отдельно, а после смешиваются в одной емкости, передавая друг другу свой вкус и аромат. В качестве мяса можно взять любое на выбор - говядину, свинину или курицу. Блюдо отлично подойдет в качестве ужина или второго блюда на обед.
Рецепт быстрых пирожков без замеса теста. Пирожки готовятся на основе тостового хлеба. При размачивании в молоке хлебу легко можно придать нужную вам форму. Для приготовления одного пирожка среднего размера, лучше использовать два ломтика хлеба. Если хотите сделать маленькие пирожки, достаточно будет одного. В качестве начинки можно взять любой набор продуктов. Пирожки можно сделать солеными или сладкими на выбор. Готовятся пирожки 20 минут, а съедаются еще быстрей. Отличная идея для завтрака.
Предлагаем необычный рецепт приготовления гречневой каши с овощами. Гречневую крупу варим отдельно, а после смешиваем с уже готовыми овощами. Основным овощем является белокочанная капуста, именно она задает основной вкус блюду, дополняют ее лук и морковь. Гречку варим в сливочном масле, так она будет иметь выраженный сливочный вкус и аромат. Гречка с тушеными овощами приобретает совершенно новый, более богатый вкус, да и при подаче такой гарнир выглядит ярче и насыщеннее. Обязательно приготовьте предложенное блюдо, ведь это очень вкусно и полезно.
Это блюдо готовится легче и быстрей, чем пирожки, при этом получается не менее вкусным. Замешиваем дрожжевое теста на молоке, без добавления яиц. Из теста формируем небольшие лодочки, наполняем их начинкой. Для начинки берем сыр моцарелла и зелень, для пикантности добавляем чеснок. После выпечки получаются пышные и очень мягкие сырно-чесночные булочки. Их можно подавать в качестве дополнения к первым блюдам или салатам.