Обычно повара заворачивают что-нибудь вкусное в лаваш, а в этом рецепте совсем все наоборот, лаваш будет в омлете! Еще одна интересная идея для завтрака, еще одно применение универсального во всех смыслах продукта - тонкого армянского лаваша. В качестве начинки кроме лаваша использованы помидоры, сыр и грибы, но в этом деле вы можете себя не сдерживать и добавить все, что угодно вашей душе и желудку!
Запеченные овощи хорошо смотрятся не только в салатах - из них можно приготовить очень красивый закусочный рулет. Сочетание запеченного сладкого перца и баклажанов, пожалуй, самое вкусное и популярное, а разбавить этот чудесный вкус можно по-всякому и на свой лад. Предлагаем соединить овощи с сыром фета, зеленью и чесноком с приправой карри, но оставляем вам шанс пофантазировать и выбрать для баклажан и перца любое другое соседство, от шпината до готового мясного или рыбного фарша.
Котлеты из вареных яиц на вкус получаются как пирожки с яйцом и луком, только без лишнего теста. Для разнообразия повседневного меню - то, что нужно!
Эти бесподобные лепешечки ни с чем несравнимы. Вкусненькие и легкие, ароматные и сытные! Да и рецепт сам по себе не представляет особой сложности. Хотите сладкие лепешки? Добавляем сахар. Хотите лепешки для первых блюд или для других целей? Обходимся без сахара, добавляя в тесто, например, чеснок, зелень и прочее. С чем бы мы ни готовили эту красоту, она будет уместна везде. Даже в поезде, на работе, на природе и на обеденном столе.
Когда хочется чего-то вкусненького, кажется, невозможно устоять перед сухариками, чипсами и прочими снэками. Но избавиться от пристрастия к вкусняшкам, напичканным усилителями вкуса, ароматизаторами и прочими вредностями, можно. И поможет нам в этом… лук! Этот продукт в любом доме есть. Всего несколько минут, а набив руку, вы еще быстрее будете готовить кольца, и на столе шикарное угощение. От него и вам сложно будет оторваться, и у домашних или гостей настроение точно улучшится.
Что такое соленое сало знают все, также, как и сотни лет тому назад, когда наши предки солили его в больших бочках, пересыпая солью и помещая в холодные погреба. Сегодня уже нет необходимости заготавливать соленое сало в таких количествах, поэтому при каждой покупке кусочка сала можно экспериментировать с оригинальной подачей и даже со вкусами. Например, можно сделать соленое сало с хреном, горчицей или красным перцем и чесноком… Как посолить сало рулетами с чесноком и пряностями - смотрите в нашем пошаговом рецепте!
Капуста Провансаль - отличная закуска к любому мясному, рыбному блюду. Готовится такая капуста достаточно быстро. От вас потребуется всего 15 минут активности, а дальше капуста будет сама настаиваться в течение нескольких часов. Отмечу, что чем дольше такая капуста настаивается, тем вкуснее становится, поэтому советую готовить сразу большую порцию этой закуски - чтобы и сразу съесть, и на потом осталось.
Последнее время большой интерес у меня вызывают рецепты блюд, которые можно приготовить на завтрак. Особенно интересуюсь такими рецептами, в которых на приготовление уходят считанные минуты. Завтрак - это очень ответственный прием пищи. Он заряжает нас на весь день. Хочется, чтобы он был вкусным, разнообразным, но не занимал много времени на приготовление. Сегодня расскажу вам об одном таком замечательном рецепте - быстрые картофельные лепёшки с сыром и зеленью. Все ингредиенты знакомые, процесс приготовления быстр и прост, а результат отличный! Сытные, вкусные, хрустящие картофельные лепёшки порадуют на завтрак вас и вашу семью. Набор необходимых продуктов достаточно простой. Он есть практически всегда у нас на кухне.
Ленивые бризоли - это невероятно вкусная закуска! Рулетики из яичных блинчиков с начинкой из мяса и сыра - отличный дуэт. Приготовить такие бризоли достаточно просто, а еще хорошо, что сразу их можно приготовить достаточно много, накормив таким образом всю семью. Ленивые бризоли можно подать к завтраку или на перекус, а можно взять с собой на пикник.
Кружочки молодых кабачков, скрепленные омлетной массой, образуют очень пластичную основу для рулета. Прекрасным дополнением кабачковой составляющей послужит печеночный паштет с гладкой и шелковистой структурой.
Намазка на хлеб из сардин - это деликатес времен моего студенчества, а если серьезно, то это очень простая и вкусная закуска из доступных продуктов. Знакомые вкусы в проверенном сочетании!
Рецепт, как приготовить цветную капусту по-корейски, очень простой и достаточно быстрый - уже за несколько часов вы получите вкусную и оригинальную закуску из цветной капусты, моркови и сладкого перца. Такую закуску можно подать к любому мясному блюду, она прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.