Рецепты с ингредиентом «Растительное масло»

Пончики на дрожжах с шоколадной глазурью
РецептПончики на дрожжах с шоколадной глазурью

Готовим пышные и мягкие пончики с шоколадной глазурью. Тесто создаем на основе сухих дрожжей и молока. Дрожжевое тесто готовится не быстро, поскольку требуется время, чтобы оно подошло. Но результат того стоит, пончики получаются очень вкусными и нежными, они просто «тают во рту». Готовые пончики обычно посыпают сахарной пудрой, ну будет куда вкуснее, если смазать их шоколадной глазурью, которую также легко приготовить самостоятельно. Пончики получаются очень красивыми и яркими, они понравятся, не только детям, но и взрослым.

Овощное рагу с баклажанами
РецептОвощное рагу с баклажанами

Самое любимое летнее овощное рагу - это, бесспорно, рагу с баклажанами! Ну очень много симпатиков и почитателей у этого фиолетового плода, поэтому и такое разнообразие блюд с ним придумано. В поддержку его блеклой мякоти добавим в рагу желтый сладкий перец, красные томаты и зеленый брокколи. Для баланса такого важного компонента для нашего организма как белок - белая консервированная фасоль, а для пикантности - ароматные пряности и специи. Будет очень вкусно, готовьте вместе с нами и присоединяйтесь к дегустации!

Шампиньоны в кляре
РецептШампиньоны в кляре

Предлагаем приготовить оригинальную закуску - шампиньоны в кляре, жаренные во фритюре. Для панировки используем муку, яйца и измельченные сухари. Чтобы панировка ровно лежала на грибочках и полностью их покрывала, панируем повторно. Здесь необходимо соблюдать четкую последовательность всех слоев панировки. За счет такого толстого слоя, грибной сок полностью остается внутри. Благодаря завершающему слою - измельченным сухарям, шарики приобретают хрустящую золотистую корочкой, под которой скрываются сочные грибы с пикантным вкусом за счет маринада.

Салат из сушеной морской капусты
РецептСалат из сушеной морской капусты

Если вы хотите приготовить отменный салат с морской капустой, научитесь обыгрывать этот характерный продукт другими вкусными ингредиентами. Сочные яркие овощи, грибы, пикантные заправки, семена, орехи, зелень - самый минимальный набор, который может сделать морскую капусту привлекательной для тех, кто не «понимает» ее и не любит включать в рацион, как бы того не требовали доктора. Предлагаем один из вариантов приготовления такого беспроигрышного салата для всей семьи!

Картофельный салат с соленым огурцом
РецептКартофельный салат с соленым огурцом

Этот картофельный салат у меня ассоциируется с детством. Мой дедушка часто его готовил в небольшой эмалированной мисочке на 1-2 порции и когда перемешивал его ложкой, раздавался звук на который я прибегал, чтобы снять пробу. А еще этот салат в большей степени зимний, когда уже нет свежих овощей, а вот огурчики уже хорошо засолились.

Рыбные котлеты в духовке
РецептРыбные котлеты в духовке

Запекание - один из самых удобных способов приготовления рыбных блюд. Так они сохраняют сочность и нежность, при этом выходят менее калорийными, чем жареные на сковороде. Рыбные котлеты, запеченные в духовке, можно приготовить из филе любой белой рыбы (в этом рецепте использована зубатка). Для сочности добавляется размоченная в молоке белая булка, а для склейки - яйцо. Немного чеснока, лука и черный перец придадут котлетам из рыбы нужный аромат, так что добавлять какие-то дополнительные специи не нужно, пусть вкус рыбы превалирует.

Картофельные палочки с сыром и беконом
РецептКартофельные палочки с сыром и беконом

Несмотря на большое количество процессов, картофельные палочки готовятся достаточно просто. Для их создания можно специально отварить картофель, или использовать уже готовое картофельное пюре. В качестве начинки применяем сыр, в само же картофельное тесто добавляем бекон, который придает блюду неимоверный аромат. Благодаря панировке из сухарей, палочки получаются хрустящими снаружи, при этом мягкими и сочными внутри. Их можно подавать на стол в качестве гарнира к мясу, или как самостоятельное блюдо в тандеме с каким-либо соусом.

Вкуснятина из яиц с картофелем и ветчиной
РецептВкуснятина из яиц с картофелем и ветчиной

Данное блюдо станет идеальным завтраком, котрый насытит ваш организм, а также принесет вкусовое удовольствие от его употребления. По сути, это некий омлет с давлением жареного картофеля. Также здесь присутствует начинка - ветчина, сыр. Блюдо получатся очень мягким, сочным и ароматным, очень красиво смотрится в разрезе. Омлет жарится на сковороде в масле, но для более диетического варианта его можно запечь в духовке, прилучится не менее вкусно. Блюдо можно подавать в качестве дополнения к основному блюдо, или самостоятельно в сочетании с соусом или молоком.

Торт из баклажанов закусочный
РецептТорт из баклажанов закусочный

Торты из баклажанов и рулеты из баклажанов очень выгодно смотрятся на застольном столе и всегда привлекают взор собравшихся едоков. «Десертная» форма овощных закусок, симпатичное украшение, интрига при нарезании, рассматривание разноцветных и фактурных прослоек - всегда повод к похвалам хозяйки и высокой оценки ее старательств. На этот раз предлагаем вам приготовить баклажанный торт из запеченных овощей и шампиньонов, а в качестве крема нам послужит сыр фета с чесночно-базиликовым вкусом. Несмотря на свою многослойность, тортик собирается легко, а при условии, что овощи вы запечете заранее, формировка и вовсе займет у вас 15-20 минут.

Котлеты из индейки с кабачком
РецептКотлеты из индейки с кабачком

Котлеты, приготовленные из фарша индейки, станут отличным блюдом к обеденному перекусу. Мясной ингредиент мы дополним морковкой, репчатым луком и кабачком. Сочетание таких ингредиентов делает котлетки сочными и вкусными. Готовить котлеты из индейки будем на сковороде.

Овощной салат на зиму
РецептОвощной салат на зиму

Осенью, когда вокруг так много спелых, сочных овощей и фруктов, очень хочется сохранить частичку наполненного солнцем урожая до зимы. Сделать это возможно при помощи заготовок - компотов, солений, варенья. Немного усилий, и вот оно - щедрое осеннее изобилие в банке. Конечно, можно купить консервированные овощи и в магазине, но домашние заготовки - это всегда неповторимый вкус, ведь у каждой хозяйки свои заветные рецепты и «изюминки». Например, овощной салат можно готовить из различных овощей, в разных пропорциях и комбинациях и каждый раз получать новый вкус. Предлагаемый рецепт лишь один из многих вариантов салата на зиму. Он достаточно прост в приготовлении и очень вкусен.

Вареники на пару с картофелем и тыквой
РецептВареники на пару с картофелем и тыквой

Разнообразьте домашнее меню вкусными варениками, приготовленными на пару. Начинка для нашего блюда - это мясной фарш, дополненный измельченной картошкой, тыквой, луком. Аппетитные вареники на пару с такой начинкой получаются сочными, вкусными.