Все рецепты

Cеледка в горчичном соусе
РецептCеледка в горчичном соусе

При всей нашей всенародной любви к малосольной селедке, иногда хочется и здесь попробовать что-нибудь новенькое! Представляем наш сегодняшний рецепт на основе соленой сельди - маринованная сельдь в горчичном соусе. Соус просто нежнейший, мягко обволакивает каждый кусочек рыбы и придает ей непревзойденный и особенный вкус. К такой сельди очень подойдет любой картофельный гарнир и свежие овощи - такой ужин заслуживает огромной благодарности от всей вашей семьи!

Пирог с сосисками
РецептПирог с сосисками

Практически в любой пекарне или кулинарии среди огромного ассортимента на витрине обязательно встретятся запеченные в тесте сосиски. Эта выпечка очень популярна и любима у многих из нас. Казалось бы, чего проще? Заворачиваем сосиску в тесто, запекаем и подаем к столу. Сегодня я немного усложню задачу. Я приготовлю плетеный пирог с молочными сосисками. Немного усердия при формировании пирога и мы имеем сногсшибательный результат, который удивит всех. Вкуснейший румяный пирог съедается моментально, а все просят повторить приготовление.

Лимонные пряники
РецептЛимонные пряники

Домашняя выпечка всегда будет вкуснее и полезнее магазинных вариантов. Предлагаем простой рецепт вкусных и рассыпчатых лимонных пряников. Главной изюминкой пряников будет выраженный лимонный вкус и аромат, который приобретается благодаря лимонной цедре. Лимонные пряники не будут иметь кислый вкус, при этом получатся нежного лимонного цвета. Такая быстрая выпечка станет лучшим вариантом к чашечке горячего чая в момент прихода неожиданных гостей. Лимонные пряники точно удивят всех своим цитрусовым вкусом и запахом.

Торт Молочная Девочка: самый подробный рецепт (с фото)
РецептТорт Молочная Девочка: самый подробный рецепт (с фото)

Представляем Вашему вниманию самый подробный рецепт торта Молочная девочка с пошаговыми фото процесса приготовления в домашних условиях. Этот торт сможет украсить любой праздничный стол и подарит Вам только положительные воспоминания! Очень рекомендуем для приготовления!

Гречка по-новому: запеканка из гречки
РецептГречка по-новому: запеканка из гречки

Даже из самого простого и обыденного продукта можно приготовить настоящий шедевр. Сегодня готовим запеканку из гречки - вкусное, сытное и ароматное блюдо. Его можно приготовить из гречневой каши, которая осталась у вас с обеда, или специально отварить крупу для создания этого блюда. Гречка запекается в духовке совместно с овощами, яйцом и сыром. Овощи при этому лучше предварительно обжарить в масле, чтобы они стали сочнее, а во время запекания передали все соки гречке. Яйца добавляются в отварном виде, заранее измельченные. Блюдо укладывается слоями, в завершение покрывается сыром, который после приготовления образует сырную корочку.

Брускетта с кабачком
РецептБрускетта с кабачком

Брускетта - перекус по-итальянски, подается перед основными блюдами. Готовится предельно просто, и, как все представители итальянской кухни, исключительно вкусно. Брускетты бывают из разных продуктов, но обязательно из подсушенного ломтика белого хлеба, чаще всего, чиабатты, чеснока и овощей. Вместо чиабатты сгодится и багет, и белый батон - все равно получится очень вкусно. Приготовим сегодня итальянскую брускетту с славянским акцентом - с кабачком.

Фаршированные кабачки в сметане
РецептФаршированные кабачки в сметане

Сочетание кабачков, мяса и риса - очень удачное и по вкусу, и по составу. Овощи, крупа и мясной фарш отлично дополняют друг друга и хорошо усваиваются организмом. Использовать такие ингредиенты можно, например, в фаршированных кабачках. Фаршированные кабачки, как правило, запекаются в духовке без использования масла, что делает их менее калорийными и более полезными. Один из рецептов фаршированного кабачка, простого и вкусного, приведен ниже.

Гнезда из кабачков с фаршем
РецептГнезда из кабачков с фаршем

Сезон кабачков, настоящих, прямо с грядки в разгаре. А из этих полезных овощей так много вкусного можно приготовить. Бесподобные закуски, гарниры, консервацию. Если заготовки на зиму из кабачков сделаны, а вы хотите удивить домашних сытной и вкусной едой, то гнезда из кабачков с фаршем - это то, что сейчас вам надо. Сытное и вкусное блюдо с любимым овощем, дополненным тефтельками из куриной грудки - это и ужин, и обед, и завтрак, и праздничная трапеза. Если убрать из рецептуры сыр, то рецепт найдет себе место в меню тех, кто озабочен каждым лишним граммом веса.

Болгарский перец на зиму
РецептБолгарский перец на зиму

Летние деньки бегут один за другим, и пришла, наконец, очередь заготовок на зиму из болгарского перца. Сладкого перца существует множество сортов, использовать для консервации можно любой, но лучше всего выглядит заготовка из красного перца. В этом рецепте использован микс перцев, в этом тоже есть своя прелесть. К тому же такая заготовка обойдется немного дешевле, так как красный крупный перец, как правило, дороже белого и желтого.

Пирог с колбасой и сыром
РецептПирог с колбасой и сыром

Этот пирог с колбасой и сыром по вкусу чем-то напоминает пиццу. Приготовить его несложно, и печется он достаточно быстро. Его можно испечь к завтраку или прихватить с собой на работу в качестве перекуса, можно взять на пикник или в дорогу - он вкусен и в горячем, и в холодном виде. Это удобно еще и потому, что он уже порционно порезан - этим он, кстати, тоже схож с пиццей.

Трубочки из лаваша с картошкой
РецептТрубочки из лаваша с картошкой

Не знаете, что делать с остатками пюре? Или что приготовить из минимума продуктов, но чтобы было сытно, вкусно и просто? Трубочки из лаваша с картошкой - это то, что заставит вас пересмотреть свое меню. Ведь это легчайший рецепт из всех существующих с использованием картофельного пюре: завернул в лаваш, испек и совсем скоро вынимаешь из духовки это румяное ароматное чудо! Если вы уже почувствовали, что это то, чего вам не хватает именно сейчас, на завтрак или к обеду, давайте готовить вместе.

Пирог-запеканка с курицей
РецептПирог-запеканка с курицей

Снова курица, уныло думаете вы. Сколько можно! - ропщут домашние. А не надо поддаваться панике. Ведь из привычного продукта вы можете сейчас приготовить такое, что все ахнут. Пирог-запеканка с участием обычной курятины получится неподражаемым: какой вкусный, сочный, нежный, ароматный - так скажут все, кто попробует эту вкуснятину. Есть ли недостаток у этого пирога? Да, увы. Он моментально съедается. Без остатка! Поэтому можно сразу же удваивать порцию продуктов, указанных в рецептуре. Мужчине, который обожает сытные блюда такого типа, это - на зубок.

Ленивые голубцы в духовке
РецептЛенивые голубцы в духовке

Очень вкусные и совсем не сложные в приготовлении ленивые голубцы в духовке станут отличным ужином для любой семьи. Названы они так не случайно. Хотя по своему виду они на голубцы совсем не похожи, зато по вкусу очень напоминают. В этом варианте вроде бы знакомого блюда отсутствуют цельные капустные листья. В мясной фарш с рисом сразу добавляется шинкованная капуста. В этом и весь секрет! Не нужно заворачивать фарш долго и нудно в капустные листья, а затем обжаривать все вместе. Именно поэтому голубцы стали называться ленивыми.