Рецепты с ингредиентом «Картофель»

Картофельно-мясная запеканка Харя
РецептКартофельно-мясная запеканка Харя

Запеканка с таким малосимпатичным и даже грубоватым названием, на самом деле очень вкусна. Приготовить ее нетрудно, но усилия приложить все-таки придется - картошка для Хари натирается вручную. Но все старания окупаются, когда на столе появляется душистая, сытная, с золотистой хрустящей корочкой картофельно-мясная запеканка.

Вкусное горячее блюдо для всей семьи
РецептВкусное горячее блюдо для всей семьи

Сложно придумать что-то более вкусное к обеду, чем это сытное блюдо. Можно даже первое не подавать! Называйте его, как хотите - рулет или ленивые пельмени. Это не имеет значения. Технология приготовления многим, кто любит эксперименты, знакома. Да и с продуктами проблем не будет. У заботливой хозяюшки, которая любит порадовать близких качественной едой, все это есть. А получится вкусно - просто слов нет!

Мясо под шубой
РецептМясо под шубой

Шуба луково-картофельная просто изумительна! Нежная и хрустящая, она заботливо укрывает ломтики мяса, делая и его таким же нежным. Сытно. Вкусно. Ароматно. Не так уж и сложно.Идеальное блюдо для любителей сытненько подзаправиться. Да и праздничный стол только выиграет от такой красоты.

Быстрые картофельные лепешки
РецептБыстрые картофельные лепешки

Последнее время большой интерес у меня вызывают рецепты блюд, которые можно приготовить на завтрак. Особенно интересуюсь такими рецептами, в которых на приготовление уходят считанные минуты. Завтрак - это очень ответственный прием пищи. Он заряжает нас на весь день. Хочется, чтобы он был вкусным, разнообразным, но не занимал много времени на приготовление. Сегодня расскажу вам об одном таком замечательном рецепте - быстрые картофельные лепёшки с сыром и зеленью. Все ингредиенты знакомые, процесс приготовления быстр и прост, а результат отличный! Сытные, вкусные, хрустящие картофельные лепёшки порадуют на завтрак вас и вашу семью. Набор необходимых продуктов достаточно простой. Он есть практически всегда у нас на кухне.

Трубочки из лаваша с картошкой
РецептТрубочки из лаваша с картошкой

Не знаете, что делать с остатками пюре? Или что приготовить из минимума продуктов, но чтобы было сытно, вкусно и просто? Трубочки из лаваша с картошкой - это то, что заставит вас пересмотреть свое меню. Ведь это легчайший рецепт из всех существующих с использованием картофельного пюре: завернул в лаваш, испек и совсем скоро вынимаешь из духовки это румяное ароматное чудо! Если вы уже почувствовали, что это то, чего вам не хватает именно сейчас, на завтрак или к обеду, давайте готовить вместе.

Фаршированный картофель в сливках
РецептФаршированный картофель в сливках

Предлагаем разнообразить обычный запеченный картофель и приготовить фаршированный картофель в духовке в сливочном соусе! Фаршировать такую картошку можно абсолютно любым фаршем, который у вас есть, но со свиным фаршем такое блюдо будет жирнее и нежнее, а вот с куриным или говяжьим - несколько диетичнее. Отверстие для фарша удобно вырезать специальным кухонным приспособлением - спиральным ножом, но и при его отсутствии, приловчившись, можно спокойно обойтись обычным маленьким ножом для очистки овощей.

Кулечки из слоеного теста с грибами
РецептКулечки из слоеного теста с грибами

Сегодня я решила сделать интересную выпечку в виде симпатичных кулёчков с добавлением картофельно-грибной начинки. Помните, как в детстве мы из бумаги или газеты крутили кулёчки и насыпали в них орешки или семечки? Так вот, тут принцип примерно такой же. Начинка будет завернута в кулёчек слоёного теста. Грибные кулёчки получаются румяными, сытными, нежными и невероятно вкусными. Мне очень хочется, чтобы вы непременно попробовали приготовить эти чудесные грибные кулёчки - настолько сильно они мне понравились!

Стожки из фарша
РецептСтожки из фарша

Понятия не имеете, что еще, кроме котлет и пюре, приготовить из картошки и мясного фарша? Считайте проблему решенной. Ведь есть замечательный рецепт - стожки из фарша. Все продукты, которые вы задействуете в этом процессе, бывают, как правило, в холодильнике. Чем это блюдо может удивить ваших домашних или случайно нагрянувших гостей? Во-первых, это ново. Во-вторых, сытно. Ну, и супер вкусно. А вас этот рецепт порадует не только тем, что ваши труды будут оценены сразу. Ведь вам не придется готовить отдельно котлеты, отдельно - гарнир.

Картошка с лисичками
РецептКартошка с лисичками

Вот чем хороши лисички? А тем, что никогда не бывают червивыми. А еще - тем, что растут семействами. Найдешь один гриб, значит, рядом обязательно будут другие. Так и соберешь лукошко. И вкус у них превосходный, и аромат. Можно и суп сварить, и пожарить - все будет вкусно. А уж с картошечкой - просто не оторваться. Вот и приготовим сегодня картошку с лисичками.

Куриные ножки с овощами в духовке
РецептКуриные ножки с овощами в духовке

Куриные ножки - ингредиент, который чаще всего встречается в меню большинства семей. Именно эту часть курицы любят готовить многие хозяйки. Существует огромное количество рецептов приготовления куриных голеней. Их запекают в духовке, тушат или жарят на сковороде, добавляют при этом различные овощи, специи и травы по вкусу. В данном рецепте будет рассмотрен простой, но невероятно вкусный вариант приготовления куриных ножек с овощами в духовке. Сочные и пропитанные овощным соком куриные ножки в духовке, а также мягкие печеные овощи никого не оставят равнодушным. Стоит отметить, что овощи используемые в данном рецепте можно заменить любыми другими овощами по вкусу. Ниже будет подробно рассказано о приготовлении вкусного, сочного и довольно диетического блюда.

Гренки с картошкой
РецептГренки с картошкой

Приготовление вкусного и сытного завтрака всего за 15-20 минут из несложных и доступных продуктов, которые всегда найдутся под рукой - нет ничего проще. С таким блюдом справится любой, даже начинающий кулинар. Хрустящие и аппетитные гренки с картошкой помогут накормить всю семью с минимальными затратами. В гренки добавляется укроп, из-за чего они имеют замечательный аромат. Для основы гренок подойдет любой плотный белый хлеб, но еще вкуснее такие гренки получаются с батоном.

Окорочка в духовке: как приготовить жирные окорочка
РецептОкорочка в духовке: как приготовить жирные окорочка

Как приготовить жирные окорочка? Бесполезно переживать по поводу неудачной покупки. Лучше подумать и выбрать правильный рецепт. Жирные окорочка не очень подходят для супа. Бульон будет вкусным, но с поверхности придется слить толстый слой жира. И время варки супа увеличится вдвое. Сначала нужно будет сварить курицу, слить жир и, возможно, разбавить бульон водой. А затем уже начать варить суп. Птица, успевшая нагулять жирные бока, явно не из молодых цыплят. На сковороде ее вряд ли удастся прожарить до мягкости. Лучше и не пытаться. Самый верный способ - запечь окорочка в духовке с овощами. Особенности запекания в духовке окорочков. Чтобы не наполнять блюдо еще большими калориями, нужно отказаться от разных добавок - сыра, сметаны, майонеза. А вот яркие ароматные специи нужно задействовать по полной. Запекать окорочка лучше с овощами - картофелем, кабачком, тыквой. И масло использовать только для того, чтоб слегка сдобрить нарезку овощей.