Виктор Арзютов
Автор рецептов

Виктор Арзютов

Готовьте с автором

Рецепты 1763

Беру творог c картофелем и готовлю фирменные пирожки Лапти
РецептБеру творог c картофелем и готовлю фирменные пирожки Лапти

Простой рецепт жареных пирожков с картошкой. Их изюминкой является тесто, приготовленное на основе творога. Тесто получается очень мягким и воздушным, долгое время остается свежим. Такие пирожки получаются намного полезнее традиционных, а также вкуснее и аппетитнее. Готовятся они очень быстро, тесто не нужно долго настаивать, в отличие от дрожжевого. Сам творог в пирожках абсолютно не чувствуется. Такие пирожки можно готовить с любой начинкой на выбор.

Закуска из плавленых сырков с крабовыми палочками
РецептЗакуска из плавленых сырков с крабовыми палочками

Интересная закуска в виде рулета с начинкой. Для основы рулета понадобятся плавленые сырки, раскатанные в тонкий пласт. Начинку готовим из крабовых палочек, яиц и листьев салата. Готовый рулет посыпается измельченными орехами и свежей зеленью, так он выглядит более аппетитным. Закуска красиво и необычно смотрится на праздничном столе, получается очень вкусной. Существует второй вариант такого же рулета, только с ветчиной.

Закусочный торт из крабовых палочек
РецептЗакусочный торт из крабовых палочек

Интересный и оригинальный рецепт торта из крабовых палочек. Готовится такой тортик очень быстро и просто, с рецептом справится даже новичок в кулинарии. Для блюда подойдут исключительно качественные крабовые палочки, которые легко будет развернуть в полотно. Для начинки используем стружку твердого сыра и желтков. Украшается тортик белками.

Салат с жареной курицей и черносливом
РецептСалат с жареной курицей и черносливом

Салат собрал в себе большое разнообразие вкусов- сладкого, соленого, терпкого, пряного и острого. Поэтому все ингредиенты обязательно выкладывать слоями в определенной последовательности. Для формирования лучше использовать именно прозрачный высокий салатник, чтобы все слои было четко видно. Салат имеет оригинальный вкус, яркий и аппетитный внешний вид.

Новый Салат Дискавери
РецептНовый Салат Дискавери

Предлагаем рецепт нового салат под названием Дискавери. Блюдо имеет небольшой ингредиентный состав, который выкладывается слоями. Необычное сочетание маринованных огурцов и свежих помидоров отменно подходит к куриному филе и яйцам. Салат получается очень нежным и легким, имеет привлекательный внешний вид, готовится быстро и просто. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу.

Экспресс Салат
РецептЭкспресс Салат

Создается блюдо на скорую руку, понадобятся самые простые и доступные продукты. Яйца в салат добавляются не вареные, из сырой ячной смеси жарятся тонкие блинчики, после нарезаются полосками. Яйца в таком виде делают салат более нежным, а его вкус оригинальным. Пикантные нотки салату добавляет морковь по-корейски и маринованные грибы. Грибы можно использовать самые разные по вкусу.

Праздничный салат Солнышко
РецептПраздничный салат Солнышко

Рецепт оригинального салата Солнышко с ярким вкусом и интересным внешним видом. Выкладывается он слоями в определенной последовательности. Для подачи лучше использовать именно стекленную емкость, чтобы были видны крупные кружочки яиц. Слои пропитываются орехово-чесночным соусом на майонезной основе. Нежное куриное мясо отлично сочетается с жареными грибыми, маринованными огурцами и зеленым горошком. Салат отлично подойдет для любого праздника, удивит и порадует гостей.

Рулетики из скумбрии в духовке
РецептРулетики из скумбрии в духовке

Запекаем скумбрию оригинальным и интересным способом - в виде небольших порционных рулетиков. Рулеты формируется из полосок рыбного филе, промаринованного пикантным соусом на основе майонеза, горчицы и соевого соуса. Также для маринада обязательно используется сок лимона, его кисловатый вкус идеально дополняет любую рыбу. Рулетики смотрятся очень оригинально, отлично подходят для праздничной подачи. В качестве гарнира подойдут овощи, отварной рис или картофель.

Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски
РецептСалат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

Отменный пример того, что изнебольшого количества самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусный салат. Все ингредиенты идеально сочетаютсямежду собой, дополняя друг друга своими разными вкусами. Пикантная, немного острая морковь по-корейски отлично подходит к крабовым палочкам, а мягкий плавленый сырок делает салат мягче и нежнее. Обязательноприготовьте этот салат, и он станет одним из ваших любимых блюд, как на праздники, так и в повседневный день.

Пирожки Выручайка
РецептПирожки Выручайка

Рецепт закусочных пирожков-оладий с начинкой. Тесто готовится на кефире, очень быстро и просто, как на обычные оладьи. В процессе замеса в него добавляется копченая колбаса, нарезанная кубиком. В качестве начинки в такие пирожки можно использовать вареное яйцо с зеленым луком, грибы или овощи. После жарки оладьи не опускаются, остаются такими же пышными и воздушными. Копченая колбаса идеально дополняет немного сладковатое тесто. Оладьи можно подавать, как к чаю, так и к другим блюдам, например, к различным супам вместо хлеба.

Салат Сердцеедка
РецептСалат Сердцеедка

Салат Сердцеедка получается невероятно мягким, нежным, он покорит сердце каждого своим отменным вкусом. Основным компонентом салата являются куриные сердечки, которые предварительно отворяются со специями. Сердечки дополняются яйцами, сыром и маринованным луком. Салат имеет легкие кисло-сладкие нотки за счет лука. Блюдо получается очень сытным и питательным, подойдет к любому гарниру, как на праздничном столе, так и в будний ужин

Салат Мясо по-французски
РецептСалат Мясо по-французски

Мясо по-французски - это не только горячее блюдо, из такого же ингредиентного состава можно приготовить салат. Отварное мясо слоями покрываем жареными грибами, помидорами и сыром, все слои пропитываем майонезом. Мясо можно брать любое на выбор - говядину, курицу или свинину. Готовится салат очень быстро, получается вкусным и сочным.