фото: receptisalatov.com Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Интересный и оригинальный рецепт торта из крабовых палочек. Готовится такой тортик очень быстро и просто, с рецептом справится даже новичок в кулинарии. Для блюда подойдут исключительно качественные крабовые палочки, которые легко будет развернуть в полотно. Для начинки используем стружку твердого сыра и желтков. Украшается тортик белками.

35 мин
3 порций

Шаги

  • 1. Заранее отварите яйца вкрутую, охладить и очистите. Аккуратно отделите все белки от желтков. Белки на время отставьте в сторону, желтки натрите на мелкой терке. Твердый сыр также измельчите, поместите к желткам. Добавьте майонез, чеснок, пропущенный через пресс и соль по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте, получая однородную массу.
  • 2. Крабовые палочки разморозьте до мягкого состояния. Каждую палочку разверните в ровное полотно. Если палочки трудно разворачиваются, их на несколько минут можно залить теплой водой.
  • 3. На плоскую тарелку выложите одно крабовые полотно.
  • 4. Сверху нанести сырную массу, размажьте ее ровным слоем по всей поверхности.
  • 5. Далее выложите второй лист крабовый палочек, также смажьте его сырной начинкой.
  • 6. Таким образом сформируйте все слои торта, пока не закончатся все крабовые палочки и сырная масса.
  • 7. Верх и бока торта также смажьте сырной смесью, чтобы белок лучше прилип к нему.
  • 8. Вареные белки, которые оставляли, натрите на мелкой терке, стружкой украсьте торт со всех сторон.
  • 9. Торт накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник на несколько часов для пропитки слоев и охлаждения. Через время торт нарежьте на порционные кусочки, подайте на стол.

    Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News




Закуски/снеки

Ингредиенты

  • Крабовые палочки
    250 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Твердый сыр
    250 г
  • Чеснок
    2-3 зубчик
  • Майонез
    2 ст.л
  • Соль
    - по вкусу
следите на