Перед тем, как готовить салат из моркови и сыра, я прочитал несколько рецептов приготовления. Практически, в каждом из них, моркови было больше, чем сыра. Я ничего против моркови не имею, но решил сделать морковь и сыр в сочетании один к одному. Мне очень понравилась такая пропорция.
Это очень простое и быстрое в приготовлении печенье. Сделав его один раз, вы наверняка станете его поклонником. Печенье получается очень сдобное, в меру сладкое и средней твердости. Если вы любите очень сладкую выпечку, тогда можно добавить сахар.
Минимум продуктов и времени - максимум результата. Это как раз один из самых простых рецептов печенья. И если вы любите домашнюю выпечку, но время поджимает, попробуйте приготовить печенье этим способом.
Это совершенно простое в приготовлении печенье наверняка понравится и детям, и взрослым. Внутри печенье получается мягким, золотистого цвета, а вкус моркови почти не ощущается.
Тесто в этом двухцветном пироге получается очень легким и очень воздушным.
Знакомые ингредиенты, простой способ приготовления и красивая презентация лодочек из картофеля могут составить конкуренцию даже ресторанному меню. Главное отличие пикантных картофельных лодочек от подобных им блюд - в пикантном соусе. Благодаря ему обычный картофель приобретает неожиданное цитрусово-ореховое послевкусие и красивый золотистый цвет после запекания. Заметим, что пикантные картофельные лодочки можно приготовить в два этапа. На первом этапе - предварительно отварить картофель, на втором - непосредственного запекать его в соусе. Это поможет сократить время приготовления, а также «утилизировать» картофель в мундире, который остался от предыдущей трапезы.
Если вы хотите приготовить какой-нибудь необычный манник на кефире - тот, который вы, безусловно, еще не пробовали, приготовьте манник с вареньем! Благодаря набору ингредиентов манник будет иметь очень оригинальную, тягучую консистенцию, замечательный и аппетитный карамельный вкус. Загляните в свой холодильник… Не застоялась ли случайно баночка варенья? Если нет, открывайте новую и готовьте манник на варенье вместе с нами!
Изысканная булочка-розетка нашла почитателей во многих странах. Наполненная сладкой сочной сливой, в присыпке из корицы и ванильного сахара - аппетитная сладкая булочка ни по своей красоте, ни по аромату ничем не уступает знаменитым французским «brioche». Принцип приготовления булочек и возможность применять различные свежие и замороженные наполнители (яблоки, абрикосы, груши) позволяют каждый раз получать прекрасную ароматную выпечку. Поэтому рецепт приготовления булочек в виде розеток можно смело брать на заметку всем поклонникам сладкой дрожжевой выпечки c фруктами.
Оладьи из кабачков и цветной капусты - идеальный завтрак с большой пользой для организма. Сегодня готовим оладьи на основе двух овощей, а именно, кабачка и цветной капусты. Компоненты отменно дополняют друг друга. Кабачок приглушает выраженный вкус цветной капусты и делает оладьи более нежными и сочными. При подаче оладушки хороши, как в теплом, так и охлажденном состоянии, лучше в сочетании со сметаной.
Этот вкусный пирог c абрикосами довольно простой в приготовлении. Минимум усилий, наличие абрикос (свежих или долек из варенья), доступные ингредиенты для теста, красивый вид позволяют внести рецепт пирога c абрикосами в список любимой выпечки. Если свежих абрикос или абрикосового варенья c плотными дольками нет в наличии - можно использовать предварительно запаренную курагу. Вкусен такой пирог и c дольками груш или яблок, присыпанных корицей. Основа пирога - содовое тесто, которое хорошо «уживается» c многими фруктовыми наполнителями. Поэтому смело используйте любимые фрукты, а также фруктовый микс - в любом варианте вкусный пористый пирог вас не разочарует.
Бесспорно, самая популярная загтовка на зиму - это огурцы. Их и маринуют, и квасят, и закрывают в ассорти с другими овощами. Но все же, готовый маринованный огурчик более разноплановый - его можно добавить в зимние салаты или выставить в качестве закуски. Рецепт рассчитан на 3-хлитровую банку. Для меньшего объема нужно пропорционально уменьшить количество консервантов.
Проверенный рецепт, как посолить огурцы на зиму в 3-литровых банках, чтобы они были хрустящими и плотненькими. Остроту можно регулировать, как говорится, под себя, под свои личные вкусовые предпочтения. Если добавить по 2 маринованных чили, как в пошаговом рецепте, то огурцы будут острыми, с огоньком. Такая закуска в момент расходится со стола! Будьте уверены, что ваши гости попросят у вас рецепт! Процесс засолки огурцов можно условно разделить на два этапа. Сначала они сквашиваются двое суток, а затем нужно слить рассол, прокипятить и залить обратно в банки (добавив острый перчик). Закатываются банки под ключ жестяными крышками. Заготовку нужно хранить обязательно в погребе, где темно и прохладно. На вкус такие огурчики будут очень похожи на всеми любимые бочковые. Попробуйте! На заметку: в данном рецепте следует использовать маринованный острый перец. Его можно заготовить самостоятельно или приобрести в супермаркете. В отличие от свежего перчика, маринованный гарантированно не будет бродить в банках, к тому же он обладает более высокой остротой, всего одной штучки на 3-литровую банку достаточно, чтобы огурцы были с пикантным огоньком. Ингредиенты расписаны на 1 трехлитровую банку.