Рецепты с ингредиентом «Рис»

Салат с семгой и рисом
РецептСалат с семгой и рисом

Салат с семгой можно смело отнести к деликатесным блюдам, он придаст изысканность любому праздничному столу. В салаты семгу можно добавлять в разном виде ― вареную, копченую, соленую или малосольную. Предложенный рецепт салат предполагает использование вареной рыбы. Семгу очень важно правильно приготовить, чтобы она в полной мере раскрыла свой гастрономический потенциал. Вареная семга отменно сочетается со многими продуктами, поэтому вкус салата трудно испортить. Салат из отварной семги ― отличный пример вкусного и полезного блюда для правильного питания. Но, кроме полезности, вы точно приобретете вкусовое удовольствие от самого процесса употребления.

Тефтели в сметанном соусе в духовке
РецептТефтели в сметанном соусе в духовке

При подготовке ингредиентов можно выбрать два пути. Первый: последовать нашему совету и приготовить фарш самостоятельно из мяса проверенного качества, а в качестве томатного компонента использовать мякоть свежих овощей. Путь второй прост, но не гарантирует блюду высокие вкусовые качества: купить свиной фарш и томатную пасту (соус) в магазине. Мы предлагаем первый, поэтому рекомендуем ополоснуть свиную вырезку в прохладной воде и также поступить с помидорами. Почистим морковь.

Фаршированные кабачки в сметане
РецептФаршированные кабачки в сметане

Сочетание кабачков, мяса и риса - очень удачное и по вкусу, и по составу. Овощи, крупа и мясной фарш отлично дополняют друг друга и хорошо усваиваются организмом. Использовать такие ингредиенты можно, например, в фаршированных кабачках. Фаршированные кабачки, как правило, запекаются в духовке без использования масла, что делает их менее калорийными и более полезными. Один из рецептов фаршированного кабачка, простого и вкусного, приведен ниже.

Гнезда из кабачков с фаршем
РецептГнезда из кабачков с фаршем

Сезон кабачков, настоящих, прямо с грядки в разгаре. А из этих полезных овощей так много вкусного можно приготовить. Бесподобные закуски, гарниры, консервацию. Если заготовки на зиму из кабачков сделаны, а вы хотите удивить домашних сытной и вкусной едой, то гнезда из кабачков с фаршем - это то, что сейчас вам надо. Сытное и вкусное блюдо с любимым овощем, дополненным тефтельками из куриной грудки - это и ужин, и обед, и завтрак, и праздничная трапеза. Если убрать из рецептуры сыр, то рецепт найдет себе место в меню тех, кто озабочен каждым лишним граммом веса.

Ленивые голубцы в духовке
РецептЛенивые голубцы в духовке

Очень вкусные и совсем не сложные в приготовлении ленивые голубцы в духовке станут отличным ужином для любой семьи. Названы они так не случайно. Хотя по своему виду они на голубцы совсем не похожи, зато по вкусу очень напоминают. В этом варианте вроде бы знакомого блюда отсутствуют цельные капустные листья. В мясной фарш с рисом сразу добавляется шинкованная капуста. В этом и весь секрет! Не нужно заворачивать фарш долго и нудно в капустные листья, а затем обжаривать все вместе. Именно поэтому голубцы стали называться ленивыми.

Порционная запеканка из баклажанов с грибами
РецептПорционная запеканка из баклажанов с грибами

Сытная порционная запеканка из баклажанов понравится любителям сборных рецептов. В ее состав входят баклажан, маслята, морковь, рис и сыр. Последний является связующим элементом запеканки. В этом блюде можно использовать любые грибы или их микс, но лучше всего дополняют вкус запеканки белые грибы, а также польские и лисички. Вместо моркови, ее добавляют в основном для цвета, подойдет тыква. А баклажан можно заменить сладким перцем. Экспериментируя c ингредиентами, каждый раз будут получаться новые вкусные сочетания.

Суп харчо - советский рецепт
РецептСуп харчо - советский рецепт

Давайте окунемся в приятные гастрономические воспоминания... Сегодня будем готовить «советское» харчо - рецепт блюда, которое по своей популярности может соперничать с борщом, щами или с рассольником. По сути, это рисово-томатный суп на мясном бульоне, который заправлен чесноком и зеленью. Гурманы, конечно же, знают, что настоящий, классический харчо по-грузински готовится с алычовой пастилой, ореховой заправкой и целым набором специй. В упрощенном «советском рецепте», который прижился на наших просторах, состав супа гораздо проще - набор продуктов диктовался в первую очередь доступностью. Так в него стали класть картошку, ткемали заменили более доступной томатной пастой, а для сытности и наваристости стали добавлять рис. Раньше суп харчо можно было найти в меню общественных столовых, а также его с удовольствием готовили на своей домашней кухне советские хозяюшки как вариант будничного горячего. И пусть этот рецепт «неправильный», но как вкусно! Попробуем и мы приготовить?

Блины с начинкой: курица и рис
РецептБлины с начинкой: курица и рис

Блины - это универсальное, простое и сытное блюдо. А блины с начинкой - это еще и разнообразный вкус. Они могут быть сладкими, мясными, овощными, все зависит от начинки, которая используется для их приготовления. Очень вкусны блинчики с курицей и рисом. Приготовить их несложно.