фото: receptisalatov.com Пирожки из риса

Пирожки из риса

Name: Пирожки из риса
Cook time: 50 min
Yield: Порций: 15
Ingredients: Рис 2 стакан; Твердый сыр 150 г; Яйцо куриное 2 шт; Лук репчатый 1 шт; Мука 2 ст.л; Куркума 1/2 ч.л; Панировчные сухари 3-4 ст.л; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу

Чтобы удивить своих родных домочадцев можно приготовить оригинальные пирожки из риса. Именно он является основным ингредиентом. Его дополняют яйцо, лук, мука и сыр, а также специи.

50 мин

15 порций

Шаги

1. Отвариваем рис. Остужаем.
2. Мелко нарезаем лук и обжариваем слегка на растительном масле.
3. Смешиваем в одной глубокой таре вареный рис, румяный лучок, взбитые яйца, куркуму, муку и специи с солью. Перемешиваем.
4. Натираем на терке сыр.
5. Формируем пирожки. Обваливаем сперва в сыре, а затем – в панировочных сухарях.
6. Обжариваем пирожки из риса на растительном масле с обеих сторон.
Получаем очень аппетитные пирожки из риса, сыра, яиц, муки и специй.