Готовим вкусное и сытное блюдо для семейного обеда. В одной сковороде тушим куриную грудку, овощи и рис. Перед смешиванием каждый компонент сначала подготавливаем отдельно. В результате у вас на столе будет полноценное блюдо, не требующие каких-либо дополнений. Рецепт очень простой, блюдо легкое и диетическое.
Сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Используются самые простые и бюджетные продукты, рецепт быстрый и не сложный. Кроме фарша, пшено дополняем овощами, они делают блюдо ярче, ароматнее и полезнее. Рецепт удобен тем, что одновременно готовиться мясное блюдо с овощами и гарнир к нему.
Готовим небольшие порционные рулетики из баклажанов с начинкой. Для начинки используем тушеный с овощами рис и мягкий сыр моцарелла. Рулеты запекаются в духовке под сочной сырной корочкой. Такое блюдо можно подавать на стол самостоятельно без каких-либо дополнений. Рулеты смотрятся очень аппетитно, получаются вкусными и диетическими.
Рецепт необычной запеканки из длинной лапши. Лапша используется в брикетах в сыром виде, тушится с овощами в томате до готовности. Для скрепления лапши используем яйца. Верхний сырный слой делает блюдо сочным и аппетитным. Ингредиенты применяются самые простые, готовятся очень быстро, в результате получается оригинальная запеканка, которую можно подать на стол в качестве гарнира или как самостоятельно блюдо.
Рецепт простого яблочного пирога. Простота рецепта заключается в том, что не нужно пользоваться духовкой, пирог запекается в сковороде. Карамелизированные яблоки с ароматом корицы заливаются жидким тестом, изделие жарится с двух сторон до готовности. Пирог получается очень мягким и нежным, готовится очень быстро. Его фруктово-пряный аромат будет разноситься по всей кухни.
Котлеты готовятся из репчатого лука, при этом их вкус кардинально отличается от оригинальных луковых котлет. Лук нарезаем крупно - длинными полукольцами, чтобы он хорошо чувствовался в итоговом блюде. Горечь и резкость овоща убираем за счет солевого раствора. Лук дополняем тертым картофелем, который немного сглаживает луковый вкус. Большое количество специй делает котлеты пряными и очень ароматными, по вкусу они немного напоминают мясные.
Вкусное блюдо из простых продуктов в оригинальном исполнении. Спагетти окутываем мясным фаршем и тушим в сковороде, что смотрится очень интересно. Для более насыщенного вкуса и цвета используем овощи. Все ингредиенты тушатся в томатной заливке, полностью ею пропитываясь. Паста с мясом и овощами подается в качестве второго блюда на обед или ужин. Такая подача особенно нравится маленьким детям.
Идеальная закуска из баклажанов. Готовится блюдо очень быстро, основное время уходит на маринование. Баклажаны запекаются в духовке, после прослаиваются жареными овощами и пропитываются маринадом. За счет чеснока, закуска имеет выраженную остроту, а маринад на основе уксусапридает овощам резкость и легкуюкислинку. Такая закуска отменно подойдет к шашлыку или другому мясному блюду.
Рецепт малосольных фаршированных огурцов быстрого приготовления. Для рецепта выбираем одинаковые огурцы среднего размера и толщины. Перед фаршировкой огурцы некоторое время пропитываются солью, что делает их мягче. Для начинки используем несколько видов овощей, нарезанных полосками. За счет добавления острого перца, начинка имеет жгучие пикантные нотки. Такую овощную закуску можно хранитьв холодильнике до двух недель, поэтому сразу готовьте большую порцию, поскольку это очень вкусно.
Кабачки по-сербски - сытное блюдо для семейного обеда, которое можно подать не стол, как гарнир, закуску или в качестве дополнения к гарниру. Пряные запеченные дольки заливаются сметанным соусом и тушатся в сковороде. Соус, пропитывая кабачки, делает их очень мягкими, нежными, со сливочным вкусом. Новая подача привычных кабачков всегда разнообразит ваш стол.
Приготовим вкуснейший салат всего из 4-х ингредиентов - ветчина, фасоль, яйца, лук. Сочетание продуктов получается гармоничным, салат довольно сочный, присутствует приятная кислинка маринованного лука. Из яиц мы приготовим яичные блины, которые прекрасно подходят для салатов. Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную. Берите рецепт на заметку, ведь такой салат отлично подойдет для праздника и на каждый день.
Баклажаны - это удивительный овощ, который впитывает в себя ароматы и вкусы как губка. Сегодня мы приготовим очень вкусную закуску на зиму - баклажаны, как шашлык! Да, именно по этому рецепту баклажаны будут напоминать шашлык - плотные и аппетитные кусочки баклажанов, с маринованным луком и чесноком. Зимой такие обманные шашлычки отлично дополнят блюда из птицы, различные овощные гарниры, каши, блюда из картофеля.