Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью

Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
Приготовим вкуснейший салат всего из 4-х ингредиентов - ветчина, фасоль, яйца, лук. Сочетание продуктов получается гармоничным, салат довольно сочный, присутствует приятная кислинка маринованного лука. Из яиц мы приготовим яичные блины, которые прекрасно подходят для салатов. Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную. Берите рецепт на заметку, ведь такой салат отлично подойдет для праздника и на каждый день.
Время готовки25 мин
Порции3
КатегорияСалаты
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Первым делом подготовьте продукты. Очистите синюю луковицу среднего размера, нарежьте лук полукольцами и переложите в глубокую миску. Добавьте к луку воду, уксус, сахар и соль по вкусу. Перемешайте и маринуйте лук 10-15 минут, после маринад слейте, лук слегка отожмите.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  2. 2

    Шаг 2

    В глубокой миске взболтайте куриные яйца с щепоткой соли.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  3. 3

    Шаг 3

    Сковороду разогрейте и смажьте слегка растительным маслом. Влейте в сковороду немного яичной массы и жарьте тонкий блинчик по 15-20 секунд с каждой стороны. Всего поджарьте 2-3 блина - зависит от диаметра вашей сковороды.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  4. 4

    Шаг 4

    Ветчину нарежьте небольшими полосками.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  5. 5

    Шаг 5

    Стручковую фасоль опустите в кипящую воду, варите три минуту, после переложите в холодную воду и остудите немного. После воду слейте.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  6. 6

    Шаг 6

    Остывшие яичные блины положите друг на друга, сверните рулетиком и нарежьте тонкими полосками.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  7. 7

    Шаг 7

    Все подготовленные ингредиенты переложите в глубокий салатник - маринованный лук, яичные рулетики, ветчину и фасоль. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  8. 8

    Шаг 8

    Перемешайте все, снимите пробу и подавайте салат к столу.
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
  9. 9

    Шаг 9

    Приятного аппетита!
    Салат из 4-х ингредиентов со стручковой фасолью
Фото приготовления

По той же теме
Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Сытный салат с куриными сердечками и огурчиками  простой, но очень вкусный
РецептСытный салат с куриными сердечками и огурчиками простой, но очень вкусный

Сытный и пикантный салат с куриными сердечками, солёными огурцами, маринованным луком и шампиньонами. Готовится он из простых продуктов, получается вкусным, ароматным и хорошо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Кабачки по-корейски на зиму  пикантная и ароматная закуска
РецептКабачки по-корейски на зиму пикантная и ароматная закуска

Если любите овощные заготовки с ярким вкусом, обязательно попробуйте кабачки по-корейски на зиму. Кабачки получаются пикантными, пряными и в меру острыми, а морковь, сладкий перец, чеснок и ароматные специи делают такую закуску особенно аппетитной. Рецепт несложный: овощи нужно натереть и нарезать, смешать с маринадом, дать им хорошо промариноваться, а затем разложить по банкам и простерилизовать. Зимой достаточно открыть баночку - и вкусная овощная закуска уже готова к столу. Отлично подходит к картофелю, мясу и другим горячим блюдам.

Салат с рисом на зиму  сытная заготовка из овощей
РецептСалат с рисом на зиму сытная заготовка из овощей

Салат с рисом на зиму - настоящая палочка-выручалочка, когда хочется быстро подать к столу что-нибудь вкусное и сытное. Открыли баночку - и готовая закуска или гарнир уже на столе! Сочные помидоры, сладкий перец, морковь и лук отлично сочетаются с рисом, а специи делают заготовку особенно ароматной. Такой салат можно есть холодным или слегка разогреть и подать к мясу или рыбе.

Из блога

Новые статьи

Весь блог