Рецепты с ингредиентом «Растительное масло»

Существует много разновидностей печеночных тортов, где меняется, как сам состав коржей, так и начинка. Рассмотрим один из вариантов закусочного печеночного торта. Для торта отдельно жарим блины на основе куриной печенки. Начинкой для торта будут пассерованные овощи - морковь и лук, а также сливочно-сметанный крем. Крем готовим самостоятельно на основе жирных сливок и сметаны, он получается густым и очень нежный, хорошо пропитывает печеночные коржи. Такой торт очень красиво смотрится в разрезе, отлично подойдет для праздничного стола.

Готовим вкусные мини-палочки в качестве закуски. Тесто замешиваем на сухих дрожжах с добавлением молока. Также в его основу входит картофельное пюре, то есть тесто получается уже картофельным. Для усиления вкусовых качеств используем начинку - копченую колбасу, зелень и специи. Палочки формируются с помощью кондитерского мешка, жарятся во фритюре в большом количестве масла. Из данного количества ингредиентов получается очень много картофельных мини-палочек. Они отлично подойдут в качестве закуски для большой компании, например, за просмотром фильма.

Рецепт этого пирога запомнить очень легко, поскольку почти все ингредиенты используются в одном объеме. Он так и называется Все по одному стакану. Для начинки пирога используем ягоды, можно выбрать абсолютно любые на вкус. Летом лучше готовить из свежих ягод, зимой отлично подойдут мороженые ягоды из морозильной камеры. Этот пирог относится к простой и быстрой выпечке, которая под силу каждому.

Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики. Готовим легкий, пикантный и очень сочный салат из моркови по-корейски, лука, зеленого горошка и слабосоленой сельди. Из зелени добавляем укроп и зеленый лук. Все продукты используются в сыром виде без термообработки. Салат получается очень полезным, ароматным, ярким и в меру острым. Его можно готовить, как к повседневной трапезе, так и на праздничный стол.

Если хотите, как-то необычно приготовить рыбу, то этот рецепт точно вам поможет. Запекаем скумбрию в духовке в виде шашлыка. Для этого рыбу разделываем на отдельные филейные части, скручиваем их в небольшие рулеты, нанизываем на деревянную шпажку и запекаем. Чтобы рыба получилась ароматной, сочной и пикантной, предварительно замачиваем ее в пряном маринаде. Такая необычная подача простого блюда украсит ваш стол.

Готовим сельдь по-корейски в томатном маринаде. Используем две тушки свежемороженой сельди, разделяем ее на филе и нарезаем на куски. Для маринада используем томатную пасту, уксус и ряд пряностей. Также для рецепта обязательно необходимо взять большое количество лука. Лук пропитывается маринадом, получается сочным и хрустящим, приобретает кисло-сладкий вкус, отлично дополняет рыбу. Такая пикантная закуска великолепно подайте к отваренному картофелю или рису.

В преддверии Масленицы многий хозяйки начали искать по своих кулинарным книгам разные рецепты блинов. За неделю праздника можно попробовать приготовить как можно больше разнообразных оригинальных блинов с начинкой и без нее. Также здесь важна интересная подача. Предлагаем рецепт блинных мешочков с начинкой. Для этого жарим тонкие блины по самому классическому рецепту на молочно-водной основе. Для начинки используем смесь курицы и грибов, пропитываем их сметаной. Такой рецепт точно разнообразит ваше привычное блинное меню на Масленицу.

Готовим вкусные творожные булочки на дрожжевом тесте. Булочки по данному рецепту получаются очень мягкими и пышными, имеют легкий творожный вкус, при этом сам творог еле заметен. Булочки имеют форму улитки, что смотрится красиво и аппетитно.

Свекла - полезный диетический овощ, отлично подойдет в качестве компонента легких салатов и закусок. Если свеклу не варить, а запекать, то блюда на ее основе станут еще полезней. Для запекания овощ нарезаем небольшими дольками одинакового размера, присыпаем специями. Запеченную свеклу заливаем пикантным маринадом кисло-сладкого вкуса. Такая закуска отлично подойдет к мясному или рыбному шашлыку.

Готовим салат с интересным названием Мужские слезы. Салат получается очень сочным, имеет аппетитный внешний вид и пикантный вкус за счет острой моркови по-корейски и маринованного лука. В качестве мясного компонента используется мякоть свинины, что делает блюдо очень сытным. Для более легкого варианта позволительно брать курицу или другое мясо птица. За счет своих вкусовых качеств и питательности, данный салат нравится именно мужской половине, хотя женщин также не оставляет равнодушным.

Готовим оригинальное блюдо - чебуреки из мясного фарша с начинкой. Для приготовления чебуреков не используется тесто, в качестве основы применяем куриный фарш. Также можно взять фарш из другого вида мяса на выбор. Жареные грибы и сыр используем как начинку. Форму чебуреков фаршу придаем с помощью обычной пергаментной бумаги, в ней же и жарим изделия, так они не распадутся, будут отменно держать свою форму. Куриный фарш во время жарки полностью запечатывает начинку, не дает вытекать сокам, поэтому изделия получаются очень сочными внутри.

Ленивые пельмени - некая альтернатива традиционного блюда. Такие пельмени не требуют лепки, что значительно экономит время и упрощает весь процесс приготовления. Замешивается точно такое же тесто, что и на пельмени - мягкое и нежное. В качестве начинки берем мясной фарш, смешанный с луком и пряностями. Из теста и начинки формируется рулет и нарезается на порционные куски, которые сначала обжариваются в масле, а после тушатся в бульоне. По вкусу блюдо напоминает что-то между пельменями и чебуреками. Такие оригинальные пельмени получаются очень сочными и аппетитными, абсолютно не уступают классическому варианту.