Виктор Арзютов
Автор рецептов

Виктор Арзютов

Я создатель и главный редактор кулинарного проекта Receptisalatov.com. Уже почти 10 лет я собираю, тестирую и публикую рецепты домашней кухни. Много готовлю сам, а также привлекаю к работе опытных приглашённых авторов. На сайте вы найдете всё: от быстрых салатов и закусок до домашней выпечки, горячих блюд, десертов и заготовок на зиму. Каждый рецепт проверен на нашей кухне! Приятного аппетита!
Готовьте с автором

Рецепты 1763

Бутерброды Божья коровка
РецептБутерброды Божья коровка

Украшая торжественный стол, не забудьте и про маленьких участников праздника. Кроме качества продуктов и отменного вкусу, для детей также важен внешний вид блюда. Оно должно быть ярким, интересным, вызывать огромное желание его попробовать. Бутерброды Божьи коровки - просто великолепная идея. Такие бутерброды можно готовить совместно с детьми, для них это будет очень увлекательно, а после еще интереснее употреблять самостоятельно приготовленные шедевры кулинарии.

Бутерброды с сельдью и яйцом
РецептБутерброды с сельдью и яйцом

Готовим закусочные бутерброды с сельдью, свеклой и яйцом, которые подойдут для торжественного стола. Для создания таких бутербродов можно брать любой вид хлеба, но вкуснее всего будет именно со ржаным хлебом. Хлеб обязательно нарежьте на небольшие кусочки, так закуска будет более аккуратно смотреться на праздничном столе, а также ее будет удобнее употреблять. Кроме основных компонентов, бутерброды дополняем дижонской горчицей, она внесет в блюдо немного пикантности. Несмотря на невысокую стоимость всех продуктов, блюдо получается очень вкусным и интересным.

Бутерброды Цветы из крабовых палочек
РецептБутерброды Цветы из крабовых палочек

Красиво сервированный стол создает не менее торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение. Даже самые простые блюда можно сделать яркими и креативными, красиво подать их на стол, создавая праздничную атмосферу. Здесь главное проявить немного фантазии и готовить блюда с любовью. Предлагаем рецепт закусочных бутербродов из крабовых палочек. Бутерброды должны быть круглые небольшого размера, поэтому желательно в качестве основы использовать багет. Намазку готовим из мягкого сыра и яиц, для пикантности добавьте немного чеснока. Крабовые палочки применяем не только как украшение, они задают блюду основной вкус.

Соленый бисквит с семгой
РецептСоленый бисквит с семгой

Все знают и любят бисквитные рулеты, но немногие догадываются, что это блюдо запросто можно сделать и в соленом, закусочном варианте. Например, соленый бисквит с семгой непременно удивит и порадует своим вкусом и внешним видом. А хозяйка точно получит одобрение гостей за оригинальную идею.

Салат с вялеными помидорами
РецептСалат с вялеными помидорами

Многие не представляют жизнь без сытных майонезных салатов, другие же предпочитают более легкие и низкокалорийные, но при этом не менее вкусные. Для второго варианта идеально подойдет салат с вялеными помидорами. Он свежий, сочный, легкий и невероятно вкусный. А готовится в считанные минуты. Основной ингредиент, вяленые томаты, сегодня можно без особого труда отыскать на магазинных полках или же сделать эту заготовку самостоятельно.

Салат с креветками и ананасом Комплимент
РецептСалат с креветками и ананасом Комплимент

Блюда с морепродуктами - всегда желанное угощение, особенно если это мясистые королевские креветки. А их нежный вкус как нельзя лучше дополнят и разнообразят сладкий ананас, сочные салатные листья, хороший сыр и перепелиные яйца. Вот, собственно, и все составляющие красивого и вкусного салата комплимент. Сочетание продуктов очень удачное и понравится абсолютно всем.

Салат со свининой и гранатом
РецептСалат со свининой и гранатом

Очень интересный вариант праздничного салата! Рекомендуем вам взять на заметку в преддверии любых праздников. Удачное сочетание гранатовых зерен и отварной свинины заставит ваших дегустаторов положить себе в тарелку еще пару лишних ложечек, а нарядный вид мгновенно привлечет к себе внимание среди много численных яств.

Сырный рулет с семгой
РецептСырный рулет с семгой

Все уже давно привыкли к бутербродам с красной рыбой за праздничным столом. А почему бы не сделать на следующее застолье сырный рулет с семгой. Готовится просто, а смотрится очень эффектно. Процесс расплавления сыра и раскатывания его интересный и увлекательный, а в итоге получается новое красивое и вкусное блюдо.

Салат Мой генерал
РецептСалат Мой генерал

Салат Мой генерал - блюдо для настоящих мужчин. Салат часто называют мужским, за счет его сытости и наличию мясного слоя. В качестве мяса используется говядина, именно она задает салату основной вкус. Компоненты выкладываются слоями, в идеале в квадратной форме. Данный салат станет достойным блюдом на праздничном столе, он очень яркий и красивый.

Куриные сердечки с грибами
РецептКуриные сердечки с грибами

Куриные сердечки с грибами, тушенные в сметане - блюдо с очень нежным вкусом и манящим ароматом. Сметана насквозь пропитывает сердечки и шампиньоны, придает им насыщенный сливочный вкус с кисловатыми нотками. Поскольку для приготовления сердечек требуется гораздо больше времени, чем для шампиньонов, субпродукт некоторое время тушится отдельно, а после дополняется грибами и сметаной. Сердечки с грибами подают на стол, как дополнение к гарниру, или в качестве самостоятельного блюда.

Манники с творогом
РецептМанники с творогом

Многие не знают, что из обычной манной каши можно приготовить очень вкусные манники с творогом. Готовим небольшие манники с сочной начинкой внутри. В качестве начинки используем творог, изюм и сахар. Манники жарятся на сковороде, получаются румяными и хрустящими снаружи, при этом очень мягкими и нежными внутри. Данные манные биточки очень нравятся деткам.

Салат с фасолью и ветчиной
РецептСалат с фасолью и ветчиной

Несмотря на всю свою простоту, салат с фасолью и ветчиной очень вкусный, а если оформить его цветами из яиц, то точно станет украшением стола. Салат сытный за счет фасоли, сочный благодаря свежему огурцу, имеет легкий пикантный аромат ветчины. Если захотите снизить калорийность, просто используйте для заправки сметану или несладкий йогурт.