Десерты

Один из вариантов быстрого лакомства к чаю без использования духовки. Готовим сладкие трубочки, жаренные на сковороде. Тесто готовится на масляной основе, получается кремовым и пышным. Если хотите получить мягкие трубочки, на сковороду наносите более толстый слой теста. Для хрустящих трубочек тесто должно быть тонким, и жариться на медленном огне, чтобы испарялась влага. Пласт теста обязательно сворачивается сразу после жарки, так как спустя время трубочки будут ломаться. Такие трубочки нравятся не только детям, но и взрослым. При желании их можно наполнить любой начинкой, например, варенным сгущенным молоком.

Лаваш - отменный продуктом для приготовления быстрых блюд для завтрака или перекуса. Он легко заменяет тесто в создании выпечки. Готовим быстрые рулеты из тонкого лаваша с творожной начинкой. Творог можно использовать абсолютно любой, как зернистый, так и мягкий, его жирность также значение не имеет, главное, чтобы он не был слишком влажный. Тонкий лаваш смазывается начинкой на основе творога, скручивается в рулет, нарезается на порционные куски, которые жарятся в масле на сковороде. Через 10-15 минут вы получите вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Рецепт идеально подойдет для завтрака или сытного перекуса. Блюдо готовится очень быстро и просто, под силу даже новичкам в кулинарии. Тонкий лаваш смазывается начинкой и скручивается в плоский рулет, после нарезается на порционные кусочки и жарится на сковороде. В качестве начинки используем ароматные яблочки, измельчаем их и обжариваем до мягкости вместе сахаром. Получаются небольшие жареные слойки, они очень мягкие, сочные и ароматные. По такому же рецепту можно готовить лаваш и с другими начинками на выбор, отлично подойдет сладкий творог с различными добавками.

Готовим вкусный торт Панчо. Торт создается очень быстро, он не требует выпечки в духовке, что есть несомненным плюсом. Дляосновы берем обычное печенье Топленое молоко, пропитываем его шоколадно-сметанным кремом. Сочетаниесладкого шоколада и кислинкой сметаны дает потрясающий сбалансированный вкус крема. Для начинки используем банан, нарезанный дольками. Торт выкладывается слоями в глубокой тарелке. После застывания он отлично держит форму, печенье полностью пропитается кремом, становится мягкими, однородным, в меру сладким. Торт красиво украшаем шоколадом, затем делаем узоры. При употреблении очень трудно догадаться из чего именно состоит этот торт.

Рулет из лаваша с грецкими орехами и сгущенкой - простой десерт быстрого приготовления, настоящее лакомство для сладкоежек.Сладкий рулет великолепная альтернатива тортикам и слойкам. Сгущенное молоко используется именно вареное, оно более плотной консистенции, липкое, не растекается при скручивании рулета, а также имеет потрясающий карамельный вкус и аромат. Сгущенку смешиваем со сливочным маслом, в результате получается нежный крем. Крем дополняем грецкими орехами, количество орехов можно варьировать на вкус. Также позволительно взять другой вид орехов по вкусу.

Готовим очень вкусный торт-десерт, который не требует выпекания. Слои торта формируем с помощью обычного сахарного печенья, пропитываем их молоком и сметанным кремом. Для начинки берем мягкий чернослив и грецкие орехи - довольно популярное сочетание компонентов, которое встречается во многих блюдах. Торт готовится очень быстро, на пропитку также уходит не много времени. Он получается очень красивым, мягким, сытным и полезным, понравится всем гостям без исключения.

Жареное молоко - традиционный испанский десерт. Готовится блюдо из заварного крема на основе молока. Густой крем застывает и становится настолько плотным, что его можно нарезать на куски. После панировки кусочки крема обжариваются в масле и дополняются сахарной присыпкой. Консистенция этого десерта не оставит никого равнодушным, мягкая сливочная внутренность срывается под грустящей корочкой, это очень вкусно. Также для усиления вкуса по классике в молоко добавляется лимонная цедра и корица.

Рецепт очень вкусного блюда на основе творога - творожные брусочки. Готовятся они очень быстро и просто. Все ингредиенты свешиваем между собой, из теста формируем небольшие брусочки, которые жарим в масле на сковороде. Брусочки получаются мягкими и воздушными, имеют легкий творожный вкус. Блюдо очень нравится маленьким детям, при чем, они даже не догадываются, что изделия сделаны из творога.

Панна кота - нежный десерт итальянской кухни. Готовится он на основе молока и сливок. Для получения правильного вкуса и консистенции, необходимо четко соблюдать указанные пропорции всех продуктов. Нежный, в меру сладкий сливочный слой дополняем вторым желейным слоем из кисловатой вишни. Кроме того, что двухслойный десерт имееточень яркий внешний вид, он обладает сбалансированным вкусом. Такой легкий десерт отлично подойдет для романтического ужина.

Торт Птичье молоко отличается своей нежностью и воздушностью. Торт состоит из трех слоев - шоколадный бисквит, упругое суфле и шоколадная глазурь. Основная прослойка - это суфле, которое готовится на основе белков и сахарной пудры. Чтобы суфле держало форму, добавляется желирующее вещество. Торт Птичье молоко - это настоящий десерт, он очень красиво смотрится в разрезе.

Готовим творожную запеканку, как в детском саду. Блюдо, родом из детства, напомнит вам о вкусных давних традициях. Все продукты обязательно должны быть хорошего качества, это основной секрет приготовления вкусной запеканки. Творожное тесто готовится легко и быстро, его даже можно приготовить с вечера, и оставить в холодильнике до утра. Ведь в детских садах очень часто так и делали, чтобы дети на завтрак получили вкусную и полезную творожную запеканку. Запеканка получается очень мягкой, имеет однородную консистенцию и потрясающий сливочный вкус.

Не спешите выливать кислый кефир. На его основе можно испечь тонкие, мягкие и очень вкусные блинчики. Они идеально подойдут для фаршировки любой начинкой, как сладкой, так и соленой. Блины на кислом кефире хорошо сворачиваются и не рвутся. Вкусно есть и просто так со сметаной, вареньем, медом.