фото: receptisalatov.com Торт без выпечки с черносливом и грецкими орехами

Торт без выпечки с черносливом и грецкими орехами

Готовим очень вкусный торт-десерт, который не требует выпекания. Слои торта формируем с помощью обычного сахарного печенья, пропитываем их молоком и сметанным кремом. Для начинки берем мягкий чернослив и грецкие орехи — довольно популярное сочетание компонентов, которое встречается во многих блюдах. Торт готовится очень быстро, на пропитку также уходит не много времени. Он получается очень красивым, мягким, сытным и полезным, понравится всем гостям без исключения.

60 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Мягкий чернослив нарежьте небольшими кусочками. Если вы используете твердый чернослив, то заранее замочите его в кипятке до мягкости.
  • 2. В глубокую емкость поместите сметану, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар для аромата.
  • 3. Взбейте компоненты миксером или электровенчиком до получения пышной массы.
  • 4. Каждое печенье окуните в молоко с обеих сторон.
  • 5. Уложите печенье в прямоугольную форму в два ряда. Если нет прямоугольной формы, можно воспользоваться прямоугольным контейнером, предварительно застелив его пленкой, а после формирования заготовку аккуратно перевернуть на плоскую тарелку или дощечку.
  • 6. Слой печенья смажьте сметанным кремом.
  • 7. Грецкие орехи поломайте руками на кусочки среднего размера, присыпьте ими сметану.
  • 8. Далее выложите кусочки чернослива.
  • 9. На чернослив снова нанесите сметанный крем, размазывая его по всему периметру.
  • 10. Снова выложите сахарное печенье. Повторите все слои по кругу несколько раз.
  • 11. Последний слой сделайте из сметанного крема. Если формируете торт в глубокой емкости, то смазывайте его кремом после того, как перевернете на тарелку.

    Сверху украсьте торт орехами и черносливом. Торт на некоторое время можно поставить в холодильник для пропитки слоев.

    Нежный торт-десерт готов! Приятного аппетита!






Десерты

Ингредиенты

  • Чернослив
    200 г
  • Сметана
    500 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Сахарная пудра
    30 г
  • Грецкий орех
    150 г
  • Печенье
    300 г
  • Молоко
    100 г
следите на