фото: receptisalatov.com Салат с тунцом и сухариками

Салат с тунцом и сухариками

Салат с сухариками - практически беспроигрышный вариант. Он точно понравится и взрослым, и детям. Сегодня сделаем салат с тунцом и сухариками. Он сытный и сочный. Считается, что тунец не теряет своих полезных веществ даже при термической обработке, поэтому порция витаминов организму обеспечена. И, помимо рыбы, в салате еще и сочная пекинская капуста, и свежие помидоры, и вкусные оливки, и солоноватая брынза. И, конечно, хрустящие хлебные сухарики. Этот рецепт является частью большой подборки рецептов - салаты с тунцом.

15 мин
2 порций

Шаги

  • 1. Подготовить все необходимое. Сухарики купить в магазине или сделать из белого хлеба. Для этого мякиш нарезать на кубики и подсушить в духовке или на сковородке на малом нагреве. При желании можно добавить соль и специи.
  • 2. Капусту пекинскую нарезать тонкими лентами. Выложить в глубокую тарелку
  • 3. Туда же отправить несладкий йогурт, французскую горчицу и приправы. Треть компонентов заправки пока оставить.
  • 4. Перемешать. Переложить на тарелку, в которой будет подаваться салат с тунцом и сухариками.
  • 5. Сверху разместить четвертинки черри и оливки. Если они крупные, можно порезать на две части.
  • 6. Разложить кубики брынзы. Оставшуюся французскую горчицу и йогурт смешать и выложить небольшими участками, добавить немного сухих трав.
  • 7. Далее засыпать все сухариками, разместить кусочки тунца. Украсить свежим укропом или другой зеленью.
  • 8. Салат с тунцом и сухариками готов. Подавать сразу же.





Салаты

Ингредиенты

  • Консервированный тунец
    90 г
  • Пекинская капуста
    150 г
  • Помидоры черри
    3 шт
  • Брынза
    70 г
  • Сухарики пшеничные
    50 г
  • Консервированные оливки
    8-10 шт
  • Йогурт несладкий
    2 ст.л
  • Французская горчица в зернах
    1 ч.л
  • Прованские травы
    1/4 ч.л
  • Укроп
    - по вкусу
следите на