фото: receptisalatov.com Монастырская изба из крабовых палочек

Монастырская изба из крабовых палочек

Каждая хозяйка старается удивить и привлечь внимание своими блюдами. Красиво оформленная еда вызывает бурю эмоций и непременное желание поскорее попробовать. И, даже если блюдо совсем простое, недовольных точно не будет. Вот, например, салат монастырская изба включает в себя лишь крабовые палочки, сыр и яйца, но, благодаря эффектной подаче, станет изюминкой праздничного стола. К тому же, салат еще и очень вкусный и нехлопотный в приготовлении.

25 мин
5 порций

Шаги

  • 1. Подготовить все необходимое. Яйца сварить заранее вкрутую и полностью остудить.
  • 2. Для начинки вареные яйца и половину твердого сыра натереть на мелкой терке. Добавить измельченный в кашицу чеснок и 2 ст.л. майонеза, чуть посолить. Перемешать. Масса должна быть довольно густой.
  • 3. Крабовые палочки освободить от упаковки, выложить в просторную посуду и залить кипятком. Подержать минуту и достать. Благодаря этому приему их удастся без проблем превратить в одно цельное полотно.
  • 4. Аккуратно развернуть крабовую палочку на ровной поверхности. Мелкие разрывы и трещинки не страшны.
  • 5. Ложкой намазать начинку тонким слоем.
  • 6. Свернуть плотным рулетиком, начиная с той части, которая была внутри палочки.
  • 7. На подходящее блюдо уложить четыре фаршированные крабовые палочки.
  • 8. Смазать майонезом.
  • 9. Следующий слой - три рулетика, затем два и, наконец, в вершине, один.
  • 10. Еще раз промазать майонезом и обильно присыпать натертым на мелкой терке твердым сыром. Украсить по желанию, красиво будет положить немного зелени и ягоды клюквы или гранатовые зерна. Подавать салат монастырская изба можно сразу же после приготовления.





Закуски/снеки

Ингредиенты

  • Крабовые палочки
    10 шт
  • Твердый сыр
    150 г
  • Майонез
    3 ст.л
  • Чеснок
    2 зубчик
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Соль
    1 щепотка
следите на