Готовим очень вкусного полноценное блюдо для сытного обеда. В этом блюде присутствует сразу три рецепта - рецепт шведских фрикаделек, домашней лапши, и томатного соуса. Несмотря на это, блюдо готовится достаточно быстро и просто. Фрикадельки в соусе отлично дополняют тонкую лапшу, делая ее вкус более насыщенным и ярким.
Из лаваша можно приготовить не только соленые блюда, достаточно много вариантов сладких рецептов из лаваша. Готовим сладкие трубочки из тонкого лаваша с начинкой. Для этого используем творог и сахар. Чтобы начинка не вытекала из трубочек в период запекания, добавляем немного манной крупы, она сделает массу гуще. Трубочки можно дополнить кунжутом, корицей или другими специями по вкусу. Простое, но очень вкусное лакомство к чаю, при этом еще и полезное.
Быстрый экспресс-рецепт ленивых вареников из картофеля. Готовятся вареники на основе картофельного пюре с добавлением манки и муки. При этом тесто получается абсолютно не забитым, а очень мягким и нежными, вареники формируются с помощью ложки, а не руками. Подаются картофельные вареники с жареным луком, что делает блюдо еще вкусней, ароматнее и аппетитнее. Для детей можно приготовить вариант без лука, просто дополнив их сметаной.
Готовим луковые котлеты по старому проверенному рецепту. Это бюджетный вариант очень вкусных овощных котлет, которые по вкусу очень похожи на мясные котлеты. Готовятся они только из лука, для аромата добавляется немного чеснока, а для скрепления компонентов яйцо и манная крупа. Котлеты жарятся очень быстро, они не пристают к сковороде, легко переворачиваются, получаются аппетитные с румяной корочкой. После жарки котлеты тушатся в томатном соке, это еще больше делает их вкус неузнаваемым. Обязательно приготовьте такие котлеты на обед, и ваши родные точно не угадают из каких продуктов они приготовлены.
Рыбное суфле - низкокалорийное блюдо для завтрака или сытного перекуса. Суфле готовится очень быстро и просто. В основу блюда входят яйца, рыбные сардины и репчатый лук, для скрепления компонентов добавляется манная крупа. Лук перед использованием обжаривается в масле, это делает его мягким и абсолютно незаметным в итоговом блюде. В качестве рыбных консервов можно брать сайру, горбушу, сардину или другую рыбу по вкусу. Суфле запекается в духовке, получается плотным, легко режется на ровные порционные кусочки, при этом оно очень мягкое и сочное, имеет нежный рыбный вкус.
Готовим болгарский пирог Три стакана с яблоками из сухого насыпного теста. С насыпным тестом очень удобно работать, все сухие ингредиенты в равном количестве просто смешиваются в одной емкости. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Для пирога подойдут исключительно сочные яблоки кисло-сладкого вкуса, они отлично дополнят сухое сладкое тесто. Пирог выкладывается слоями - 4 слоя теста и 3 слоя начинки. Во время выпекания сочные яблоки насквозь пропитывают тесто, делая его влажным, а слой сливочного масла сверху становится хрустящим. По такому простому рецепту получается очень вкусным и ароматный пирог.
Рецепт этого пирога запомнить очень легко, поскольку почти все ингредиенты используются в одном объеме. Он так и называется Все по одному стакану. Для начинки пирога используем ягоды, можно выбрать абсолютно любые на вкус. Летом лучше готовить из свежих ягод, зимой отлично подойдут мороженые ягоды из морозильной камеры. Этот пирог относится к простой и быстрой выпечке, которая под силу каждому.
Многие не знают, что из рыбных консервов можно приготовить не только салаты и супы. Существует много других блюд из этого продукта, главное, проявить немного фантазии. Готовим вкусные рыбные котлеты на основе картофеля с добавлением консервов. Чтобы котлеты легко формировались и хорошо держали форму, используем картофель, сваренный «в мундире», для скрепления компонентовдобавляем яйцо и манную крупу. Также для сочности и аромата не будет лишнем добавить мелкую шинковку репчатого лука. Котлеты получаются очень мягкими, после жарки имеют красивую румяную корочку, выраженный рыбный вкус и аромат. Подаются на стол в качестве самостоятельного блюда, которое можно дополнить соусом.
Готовим творожную запеканку, как в детском саду. Блюдо, родом из детства, напомнит вам о вкусных давних традициях. Все продукты обязательно должны быть хорошего качества, это основной секрет приготовления вкусной запеканки. Творожное тесто готовится легко и быстро, его даже можно приготовить с вечера, и оставить в холодильнике до утра. Ведь в детских садах очень часто так и делали, чтобы дети на завтрак получили вкусную и полезную творожную запеканку. Запеканка получается очень мягкой, имеет однородную консистенцию и потрясающий сливочный вкус.
Готовим рыбную запеканку на основе рыбной консервы. Основой запеканки будут яйца, для более плотной консистенции добавляем манную крупу. Рыбные консервы дополняем луком, его лучше предварительно обжарить в масле, чтобы запеканка получилось сочней и ароматней. Запеканка хорошо держит форму, без проблем режется на ровные порционные куски.
Всем известно, что блюда, приготовленные в духовке, являются менее калорийными и куриные котлеты в духовке - не исключение! Они получаются полезнее, чем жареные на сковородке с использованием масла. Сегодня приготовим несколько вариантов котлет из куриного филе в духовке. Конечно, зажаристой корочки не будет, но зато все котлеты получатся невероятно нежными и сочными. В подборке каждый непременно найдет блюдо на свой вкус. Здесь и котлеты из куриного фарша в духовке, и котлеты из рубленной курицы.
Гнезда из фарша с сыром - отличный вариант мясного блюда, особенно когда привычные котлеты порядком надоели. Такую красоту не стыдно подать и на праздничный стол, смотрится очень оригинально, особенно если не полениться и сделать несколько вариантов начинки. Сегодня приготовим гнезда из фарша с сыром и яйцом, гнезда из фарша с сыром и болгарским перцем, гнезда из фарша с сыром и овощами. Но начинок можно придумать очень много.