Фасоль делает салат сытным и хорошо сочетается с овощами, мясом и зеленью. В этом разделе можно выбрать простой вариант на каждый день или более яркое блюдо к столу.
Для салатов подходит варёная и консервированная фасоль. Консервированную достаточно промыть и дать воде стечь, а сухую лучше замочить заранее и отварить до мягкости. Стручковая фасоль даёт другой вкус и текстуру - такие рецепты тоже можно найти в подборке.
С чем сочетать фасоль
Попробуйте варианты с курицей, ветчиной, овощами или рыбой. Перед подачей добавляйте заправку и зелень по рецепту: так салат сохранит свежий вид и выразительный вкус.
Рецепты по теме
Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.
Приготовим вкуснейший салат всего из 4-х ингредиентов - ветчина, фасоль, яйца, лук. Сочетание продуктов получается гармоничным, салат довольно сочный, присутствует приятная кислинка маринованного лука. Из яиц мы приготовим яичные блины, которые прекрасно подходят для салатов. Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную. Берите рецепт на заметку, ведь такой салат отлично подойдет для праздника и на каждый день.
Готовим сытный салат с фасолью и кукурузой. В качестве мясного компонента используем куриную грудку. Лучше взять именно копченое мясо, с ним салат будет более ароматным и пикантным. Салат дополняем пряными сухариками, их добавляем непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. Сухарики можно приготовить самостоятельно, используя пшеничный батон и специи, или приобрести в магазине. Этот питательный салат не требует дополнительных блюд при подаче, он вполне самодостаточный, отлично насытит ваш организм и наполнит его полезными элементами.
Тунец - полезная и питательная рыба. В основном ее употребляют в пищу в виде консервов, и самое популярное блюдо - это салаты. Сегодня сделаем очень вкусный и сытный салат с тунцом и фасолью. Оригинальная заправка придает необычную пикантную нотку. Этот рецепт является частью большой подборки рецептов - салаты с тунцом.
Несмотря на всю свою простоту, салат с фасолью и ветчиной очень вкусный, а если оформить его цветами из яиц, то точно станет украшением стола. Салат сытный за счет фасоли, сочный благодаря свежему огурцу, имеет легкий пикантный аромат ветчины. Если захотите снизить калорийность, просто используйте для заправки сметану или несладкий йогурт.
Салат с тыквой, брокколи и фасолью готовится не быстро, но любители овощей его точно оценят. Пикантная заправка добавляет яркие нотки в овощной букет вкусов.
Салат с консервированной фасолью и сухариками - сытный и быстрый салатик, который отлично подходит как для ежедневного меню, так и для подачи на праздничный стол при небольшой модификации. Для такого салата можно брать как красную, так и белую консервированную фасоль, но красная выглядит эффектнее.
Салат с говядиной и фасолью: идея этого салата была навеяна мексиканской кухней, в которой присутствует много пряных специй, острый перец и томаты. Фасоль, кстати, тоже очень часто используется в этих регионах.