фото: receptisalatov.com Салат ветчиной и свежим огурцом

Салат ветчиной и свежим огурцом

Готовим вкусный салат с минимальным количеством продуктов. Все компоненты нарезаются соломкой примерно одинакового размера, смешиваются между собой и заправляются майонезом. Для пикантности во вкусе в салат добавляется небольшая порция чеснока. Салат получается очень нежным и сочным, имеет свежий аромат благодаря огурцам. Такое блюдо можно готовить каждый день для обеденной трапезы, также салат отлично подойдет для праздничного стола. Готовится он очень быстро и просто, имеет отменный сбалансированный вкус.

15 мин
3 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.
  • 2. Яйца сварите вкрутую, охладите в воде, очистите. Белок вместе с желтком нарежьте полосками среднего размера, уложите в глубокую емкость. Также яйца можно натереть на крупной терке.
  • 3. Свежие огурцы ополосните, нарежьте продольными длинными слайсами, после тонкой соломкой, добавьте к шинковке яиц. Если огурцы имеют очень плотную кожицу, то ее лучше счистить, чтобы они были нежнее.
  • 4. Ветчину или буженину нарежьте тонкими полосками, закиньте в основной состав.
  • 5. Сыр твердых сортов натрите на крупной терке, стружку поместите в салат.
  • 6. Укроп ополосните, мелко нашинкуйте, киньте в салат. Добавьте майонез и чеснок, заранее измельченный под прессом.
  • 7. Смесь приправьте солью и молотым перцем, тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент.
  • 8. Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!






Салаты

Ингредиенты

  • Ветчина
    250 г
  • Яйцо куриное
    2-3 шт
  • Твердый сыр
    150 г
  • Огурец
    2 шт
  • Майонез
    2-3 ст.л
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Укроп
    10 г
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на