Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи – легкое и сытное блюдо для тех, кто любит овощи в любой их форме и в любом состоянии. Брокколи в духовке не теряет своей сочности, а приобретает новых красок, а сочетание брокколи с яйцом – это питательно и вкусно.
30 мин
3 порций
Шаги
-
1. Отвариваем либо обжариваем филе индейки (можно заменить куриным филе)
-
2. Отчищенный лук нарезаем мелкими кубиками
-
3. Засыпаем нарезанное филе, лук, брокколи в посуду для запекания в духовке
-
4. В отдельной емкости разбиваем три яйца. Солим, перчим и взбиваем.
-
5. Заливаем взбитые яйца в емкость с овощами и филе.
-
6. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
-
7. Запеканка из брокколи - готова.
Читайте нас в:
Овощные блюда
Ингредиенты
-
Брокколи100 г
-
Яйцо куриное3 шт
-
Филе индейки100 г
-
Лук репчатый1 шт
-
Подсолнечное масло1 ч.л
-
Зелень- по вкусу
-
Соль- по вкусу
-
Черный молотый перец- по вкусу