фото: receptisalatov.com Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи – легкое и сытное блюдо для тех, кто любит овощи в любой их форме и в любом состоянии. Брокколи в духовке не теряет своей сочности, а приобретает новых красок, а сочетание брокколи с яйцом – это питательно и вкусно.

30 мин
3 порций

Шаги

  • 1. Отвариваем либо обжариваем филе индейки (можно заменить куриным филе)
  • 2. Отчищенный лук нарезаем мелкими кубиками
  • 3. Засыпаем нарезанное филе, лук, брокколи в посуду для запекания в духовке
  • 4. В отдельной емкости разбиваем три яйца. Солим, перчим и взбиваем.
  • 5. Заливаем взбитые яйца в емкость с овощами и филе.
  • 6. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
  • 7. Запеканка из брокколи - готова.




Овощные блюда

Ингредиенты

  • Брокколи
    100 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Филе индейки
    100 г
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Подсолнечное масло
    1 ч.л
  • Зелень
    - по вкусу
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на