фото: receptisalatov.com Салат Татьяна (с ананасом и копченой курицей)

Салат Татьяна (с ананасом и копченой курицей)

Name: Салат Татьяна (с ананасом и копченой курицей)
Cook time: 20 min
Yield: Порций: 2
Ingredients: Лук репчатый 1/2 шт; Яйцо куриное 2 шт; Копченая куриная грудка 130-150 г; Твердый сыр 80-100 г; Консервированный ананас 130-150 г; Майонез 2 ст.л

Салат Татьяна покорит своим вкусом всех любителей салатов с ананасом. Идеальное сочетание ингредиентов и быстрота приготовления - бесспорные преимущества этого салата. Итак, готовим салат с копченой курицей и ананасом.

20 мин

2 порций

Шаги

1. Тонко нарежем лук на четвертькольца и зальем кипятком, добавив по чайной ложке сахара, соли и одной столовой ложке яблочного уксуса. Если Вы не любите маринованный лук - просто залейте кипятком, чтобы вышла горечь.
2. Пока маринуется лук, нарезаем предварительно отваренные яйца на малкие кубики.
3. Аналогично поступаем с копченой куриной грудкой.
4. После того, как лук слегка замариновался, отжимаем лишнюю влагу и добавляем его к остальным продуктами.
5. На крупной терке натираем твердый сыр и мелко нарезаем ананасы. У меня были ананасы кольцами - получилось 4 кольца (+ 2 для украшения).
6. Добавляем майонез.
7. Перемешиваем салат и подаем на стол, выкладывая салат в сервировочном кольце. В виде украшения на каждую порцию выкладываем целое кольцо ананаса.