фото: receptisalatov.com Салат Сюрприз с крабовыми палочками

Салат Сюрприз с крабовыми палочками

Салат Сюрприз — это красивое и оригинальное блюдо, которое формируется в виде подарка. Ингредиенты выкладываются слоями, смазываются майонезом, отлично дополняют друг друга своим вкусом. Салат получается легким, не отяжеляет желудок, очень нежным и в тоже время имеет пикантную хрустинку за счет свежих огурцов и кукурузы. Таким же ярким образом можно оформить любой другой салат. Он идеально подойдет для праздничного стола, удивит и порадует гостей своим внешним видом.

25 мин
6 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте кольцо для формирования слоев салата. Крабовые палочки заранее разморозьте, очистите, нарежьте кубиками, выложите нижним слоем салата. Крабовые палочки смажьте майонезом, придавливая их ложкой.
  • 2. Твердый сыр натрите на мелкой терке, стружкой присыпьте крабовые палочки, сыр также смажьте майонезом, слегка присыпьте солью и молотым перцем.
  • 3. Свежие огурцы нарежьте тонкими палочками, сформируйте следующий слой салата. Огурцы можно не смазывать майонезом, они и так сочные. Часть огурцов оставьте для украшения салата.
  • 4. Консервированную кукурузу процедите от маринада, уложите на свежие огурцы.
  • 5. Яйца сварите вкрутую, очистите, аккуратно отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, выложите следующим слоем салата, слегка смажьте майонезом.
  • 6. Яичные желтки измельчите, присыпьте ими верхушку салата.
  • 7. Салат поставьте в холодильник на 30 минут для пропитки слоев и охлаждения салата, после снимите формовочное кольцо.

    Из свежего огурца с помощью овощечистки сделайте тонкие ленты. Ими украсьте салат, формируя из них подарочный бант. Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News




Салаты

Ингредиенты

  • Крабовые палочки
    300 г
  • Твердый сыр
    150 г
  • Консервированная кукуруза
    240 г
  • Яйцо куриное
    5 шт
  • Огурец
    300 г
  • Майонез
    150 г
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на