фото: receptisalatov.com САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ИЗЮМОМ

САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ИЗЮМОМ

Name: САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ИЗЮМОМ
Cook time: 15 min
Yield: Порций: 2
Ingredients: Морковь 2 шт; Яблоко 1 шт; Сок лимона 1 ч.л; Сыр фета 100 г; Изюм 1 стакан; Оливковое масло 2 ст.л; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу

Свежий, лёгкий и питательный салат из моркови с изюмом отлично подходит к любому гарниру. Он прекрасно дополнит как мясо, так и рыбу. Салат из моркови с изюмом может быть и отдельным блюдом, если вам хочется чего-то лёгкого и времени на приготовление совсем мало.

15 мин

2 порций

Шаги

1. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Яблоко очистите и тоже натрите на мелкой тёрке. Сбрызните лимонным соком. Добавьте к моркови
3. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками или покрошите вилкой на небольшие кусочки. Добавьте к натёртый моркови и яблоку.
4. Изюм промойте под водой и добавьте к салату.
5. Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте оливковым маслом и перемешайте.