фото: receptisalatov.com Салат Ярославский

Салат Ярославский

Салат Ярославский — блюдо быстрого приготовления. Готовится из простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Для салата берем копченую колбасу, поскольку именно она задает основной вкус блюду. Благодаря огурцам и кукурузе, салат выходит свежим, сочном и ярким. Компоненты нарезаются соломкой, смешиваются, заправляются майонезом. В майонез для пикантности добавляется немного горчица. Салат получается легким и в тоже время сытным и питательным.

15 мин
3 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте необходимые продукты по списку.
  • 2. Копченую колбасу очистите от пленки, нарежьте длинными брусочками, поместите в салатник.
  • 3. Свежие огурцы вымойте, нарежьте полосками, добавьте к колбасе.
  • 4. Зелень ополосните, влагу стряхните. Зеленый лук нарежьте кольцами, петрушку нашинкуйте мелким способом. Зелень закиньте в емкость к другим компонентам.
  • 5. Консервированную кукурузу из банки перекиньте на сито, чтобы стек маринад. Затем кукурузу переложите в основной состав.
  • 6. Яйца сварите «вкрутую», охладите, очистите, нарежьте крупной соломкой, добавьте в салат.
  • 7. Майонез смешайте с горчицей, приправьте солью и молотым перцем. Заправьте салат полученным соусом.
  • 8. Смесь тщательно перемешайте, охладите в холодильнике 15 минут, затем подайте на стол.
  • 9. Приятного аппетита!






Салаты

Ингредиенты

  • Копченая колбаса
    200 г
  • Огурец
    200 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Консервированная кукуруза
    200 г
  • Зеленый лук
    50 г
  • Петрушка
    30 г
  • Майонез
    2 ст.л
  • Горчица
    1 ч.л
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу

следите на