фото: receptisalatov.com Салат Новинка

Салат Новинка

Предлагаем новый и интересный салат для торжественного стола. Салат выкладывается слоями, но для повседневной подачи все компоненты можно перемешать и заправить майонезом, так будет быстрей, а вкус блюда от этого не изменится. Главный компонент в салате — копченое мясо, но при желании можно взять ветчину, получается тоже очень вкусно. Мясо дополняется кисленькими маринованными грибами, свежими огурцами, луком яйцами. Перед подачей салат присыпается тертым сыром и украшается.

20 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Копченое мясо нарежьте кубиком среднего размера. Половину нарезки выложите на плоскую тарелку первым слоем.
  • 2. Сверху сделайте густую сетку из майонеза.
  • 3. Маринованные грибы достаньте из маринада, нарежьте небольшими дольками, выложите сверху на мясо.
  • 4. Грибы присыпьте измельченным красным луком.
  • 5. Огурцы нарежьте кубиками, выложите на лук, смажьте майонезом.
  • 6. Яйца отварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками, уложите следующим слоем, покройте майонезом.
  • 7. Далее сделайте второй слой копченого мяса, смажьте майонезом. Салат поставьте на 30-60 минут в холодильник для пропитки.
  • 8. Спустя время сыр натрите на мелкой терке, присыпьте им салат. Сверху салат можно украсить дольками огурцов и лимона, выложив их в форме цветка.

    Приятного аппетита!






Салаты

Ингредиенты

  • Копченый свиной балык
    300 г
  • Грибы маринованные
    250 г
  • Огурец
    2 шт
  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Лук красный
    1 шт
  • Твердый сыр
    150 г
  • Майонез
    100 г
следите на