Слоеный салат с рыбными консервами

Слоеный салат с рыбными консервами
Сегодня готовим слоеный салат с консервированной рыбой. В рецепте используется консервированная скумбрия, но можно взять любые другие рыбные консервы по вкусу. Салат получается очень нежным и мягким, для этого слои не нужно сильно придавливать, просто сверху смазать их майонезом. Салат можно готовить с картофелем и без него. Например, если вы подаете его с гарниром из картофеля, то в салате картофель можно исключить. В салат обязательно добавляется сливочное масло, оно влияет на итоговый вкус блюда.
Время готовки25 мин
Порции6
КатегорияСалаты
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата. Сливочное масло поместите в морозильную камеру, чтобы оно стало твердым.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  2. 2

    Шаг 2

    Картофель отварите в кожуре до готовности, остудить, очистите, натрите на крупной терке, выложите на плоскую тарелку нижним слоем. Сверху картофель покройте майонезом, размажьте ложкой.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  3. 3

    Шаг 3

    Яйца отварите вкрутую, очистить, аккуратно отделите белки от желтка. Белки натрите на крупной терке, половина от всей порции выложите на картофель, смажьте майонезом.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  4. 4

    Шаг 4

    Рыбные консервы достаньте из масла, разомните тщательно вилкой, уложите следующим слоем.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  5. 5

    Шаг 5

    Лук нарежьте мелким кубиком, залейте кипятком на несколько минут, это избавит его от резкости и горечи. Если применяете красный лук, эту процедуру можно пропустить. Жидкость слейте, лук поместите на рыбные консервы, слегка смажьте майонезом.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  6. 6

    Шаг 6

    Твердое сливочное масло натрите на терке прямо на лук.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  7. 7

    Шаг 7

    Далее выложите остальные белки, покройте майонезом. Желтки измельчите, выложите следующим слоем, сверху нанесите майонез.
    Слоеный салат с рыбными консервами
  8. 8

    Шаг 8

    Салат поставьте на 3 часа в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались. Перед подачей верхушку салата покройте сыром, натертым на крупную терку.
    Слоеный салат с рыбными консервами
Фото приготовления

По той же теме
Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Сытный салат с куриными сердечками и огурчиками  простой, но очень вкусный
РецептСытный салат с куриными сердечками и огурчиками простой, но очень вкусный

Сытный и пикантный салат с куриными сердечками, солёными огурцами, маринованным луком и шампиньонами. Готовится он из простых продуктов, получается вкусным, ароматным и хорошо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Кабачки по-корейски на зиму  пикантная и ароматная закуска
РецептКабачки по-корейски на зиму пикантная и ароматная закуска

Если любите овощные заготовки с ярким вкусом, обязательно попробуйте кабачки по-корейски на зиму. Кабачки получаются пикантными, пряными и в меру острыми, а морковь, сладкий перец, чеснок и ароматные специи делают такую закуску особенно аппетитной. Рецепт несложный: овощи нужно натереть и нарезать, смешать с маринадом, дать им хорошо промариноваться, а затем разложить по банкам и простерилизовать. Зимой достаточно открыть баночку - и вкусная овощная закуска уже готова к столу. Отлично подходит к картофелю, мясу и другим горячим блюдам.

Салат с рисом на зиму  сытная заготовка из овощей
РецептСалат с рисом на зиму сытная заготовка из овощей

Салат с рисом на зиму - настоящая палочка-выручалочка, когда хочется быстро подать к столу что-нибудь вкусное и сытное. Открыли баночку - и готовая закуска или гарнир уже на столе! Сочные помидоры, сладкий перец, морковь и лук отлично сочетаются с рисом, а специи делают заготовку особенно ароматной. Такой салат можно есть холодным или слегка разогреть и подать к мясу или рыбе.

Из блога

Новые статьи

Весь блог