Салат Коррида

Шаги

• 

  1. Подготовить все необходимое. Сухарики можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для этого с белого хлеба убрать корочки, мякиш нарезать на ломтики толщиной в сантиметр, а затем на кубики. Влить столовую ложку растительного масла, посыпать солью и, при желании, специями, например, хорошо использовать сухой молотый чеснок. Подсушить в духовке на минимальной температуре, пока хлеб не станет хрустящим.
• 

  2. Помидоры помыть и нарезать каждый на несколько частей. Убрать сердцевину вместе с семенами. В данном рецепте понадобятся только стенки томатов.
• 

  3. Нарезать довольно крупно, добавить выдавленный через пресс чеснок и соль. Перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы помидоры пустили сок. Его необходимо будет слить.
• 

  4. Крабовые палочки разрезать вдоль на две части, а затем крупными кубиками, сыр натереть на свекольной терке.
• 

  5. Кусочки томатов уложить в кулинарное кольцо, здесь диаметр 16 сантиметров. Нанести сетку из майонеза, в последующем промазывать каждый слой.
• 

  6. Выложить крабовые палочки.
• 

  7. Консервированную кукурузу, предварительно откинув ее на сито и хорошенько стряхнув жидкость.
• 

  8. Посыпать тертым сыром.
• 

  9. В последний раз нанести майонез, но здесь уже распределить его ложкой по всей поверхности, заодно уплотняя салат Коррида, особенно по краям.
• 

  10. Посыпать сухариками.
• 

  11. Аккуратно снять кулинарное кольцо. Салат Коррида готов, можно украсить зеленью.