фото: receptisalatov.com Салат с консервированным лососем

Салат с консервированным лососем

Готовим легкий салат, основными компонентами которого будут консервированный лосось и красная икра. За счет листьев салата блюдо получается пышным и свежим. Салат смотрится очень гармонично, ярко и аккуратно, если использовать именно миниатюрные помидоры черри и перепелиные яйца. Такой салат подойдет в качестве основного блюда на завтрак или ужин, а также для сытного перекуса. Он очень питательный, полезный и вкусный.

15 мин
2 порций

Шаги

  • 1. Листья салат ополосните под струей прохладной воды, высушите их, разложив на полотенце. Салат порвите руками на произвольные куски, выложите на плоскую тарелку.
  • 2. Помидоры черри ополосните, разрежьте пополам, выложите на салат. Крупные плоды лучше разрезать на четыре части.
  • 3. Перепелиные яйца отварите «вкрутую». Время варки с момента кипения воды – 5 минут. Яйца охладите, очистите, также разрежьте на две половинки, выложите на салат.
  • 4. Консервированный лосось достаньте из масла, слегка помните вилкой, уложите на салат крупными кучками.
  • 5. Добавьте красную икру, поместив ее на перепелиные яйца.
  • 6. Красную луковицу очистите, нарежьте полосками или полукольцами, добавьте в салат. В завершение салат полейте оливковым маслом, присыпьте солью и кунжутом.

    Салат с консервированным лососем подавайте на стол сразу после приготовления, пока он остается свежим и пышным.





Салаты

Ингредиенты

  • Лосось консервированный
    150 г
  • Икра красная
    50 г
  • Листья салата
    30 г
  • Перепелиные яйца
    5-6 шт
  • Помидоры черри
    5-6 шт
  • Лук красный
    1/2 шт
  • Кунжут черный
    1/2 ст.л
  • Соль
    - щепотка
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
  • Оливковое масло
    25-40 по вкусу
следите на