фото: receptisalatov.com КОТЛЕТКИ ИЗ СВЕКЛЫ С ИЗЮМОМ

КОТЛЕТКИ ИЗ СВЕКЛЫ С ИЗЮМОМ

Прекрасное диетическое блюдо.

35 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Берём варёную свеклу и трем на средней тёрке. Жидкость отжимаем.
  • 2. Лук обжариваем на растительном масле минут 5 до золотистого цвета.
  • 3. Изюм заливаем кипятком на 20 минут. Сливаем жидкость.
  • 4. В свеклу добавляем лук, изюм, яйцо, соль, перец и муку. Перемешиваем до однородной консистенции.
  • 5. Формируем котлетки.
  • 6. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон.
    Отлично подавать со сметаной!





Овощные блюда

Ингредиенты

  • Свекла
    2 шт
  • Изюм
    1/3 стакан
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Лук репачатый
    1 шт
  • Мука
    1/2 стакан
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
  • Растительное масло
    4 ч.л
следите на