фото: receptisalatov.com Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Когда гости на пороге или надо быстро сварганить что-то вкусное, сытное и быстрое, пицца на сковороде – это идеальное решение. Рецепт универсальный. Он не просто супер быстрый (эта вкуснятина будет стоять на столе уже минут через 5) но он еще и простой. Приготовления обходится без долгой и нудной выпечки. Раз, два и – готово! Продукты, используемые при готовке, всегда есть у нас в холодильнике. В готовом виде быстрая пицца на сковороде украсит собой любую трапезу. А охлажденную и даже замороженную всегда можно разогреть на костре или взять с собой в дорогу.

10 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Замесим тесто. Для чего вобьем яйца в миску, и составим им компанию в виде сметаны, майонеза и муки. Активно перемешаем ингредиенты. Ведь рецепт пиццы на сковороде предполагает однородное тесто вот такой консистенции. Можно ложкой, вилкой или блендер подключить к процессу.
  • 2. На этом этапе можно уже ставить сковородку с маслом, чтобы масло нагревалось. А нам осталось подготовить заранее сделанную нарезку всех ингредиентов, указанных в рецептуре. Все режем тонкими пластинками. Сыр трем на крупной терке.
  • 3. Масло к этому моменту уже нагрелось. Постепенно выльем сюда тесто, держим сковороду на небольшом огне, тогда пицца не пригорит. Разровняв тесто, выложим на него кетчуп и очень нежно распределим по тесту.
  • 4. Очередь за кружочками сосисок. Кладем их так, чтобы поверхность была укрыта ими. Сверху водрузим слайсы помидорок. А на помидоры уложим тоже плотным слоем кружочки соленого огурца.
  • 5. Последним станет натертый на крупной терке сыр.
  • 6. Накрыв крышкой эту симпатичную историю, ждем пять минут и за полминутки до выключения посыплем пиццу нарезкой из зелени. Вы теперь знаете, как приготовить пиццу на сковороде. Осталось попробовать. Режем острым ножом.
  • 7. Но подаем не сразу, пусть пицца чуть-чуть постоит.





Закуски/снеки

Ингредиенты

  • Сметана
    4 ст.л
  • Майонез
    4 ст.л
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Мука
    9 ст.л
  • Помидоры
    1 шт
  • Сосиски
    2 шт
  • Соленый огурец
    1 шт
  • Твердый сыр
    80 г
  • Кетчуп
    1 ст.л
  • Растительное масло
    3 ст.л
  • Зелень
    - по вкусу
следите на