Салат с курицей и помидорами

Шаги

• 

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с курицей и помидорами заранее.
• 

  2. Первым делом начните с майонеза: добавьте туда сушеный базилик (а свежий будет еще лучше) и мелко нарезанный зеленый лук. Немного посолите и тщательно перемешайте. Пока мы будем нарезать другие ингредиенты, майонез станет более ароматным. При желании, можно использовать сметану вместо майонеза.
• 

  3. Нарезаем помидоры средними кусочками. Я брал розовые помидоры – они более мясистые и мягче, чем обычные.
• 

  4. На крупную терку натираем твердый сыр.
• 

  5. Средними кубиками нарезаем предварительно отваренные яйца.
• 

  6. Снимаем мясо с курицы. Конечно же, при желании, можно было бы взять копченое куриное филе, но, на мой взгляд, оно сюда подходит в меньшей степени, так как более твердое и менее жирное.
• 

  7. Объедением все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Солим на вкус. Салат с курицей и помидорами готов! Приятного аппетита!