Печенье за 15 минут (плюс время на выпечку)

Шаги

• 

  1. В миску разбить яйцо, влить растительное рафинированное масло без запаха. Всыпать сахар.
• 

  2. Смешать венчиком, взбивать не нужно. В 2-3 приема ввести муку, добавить разрыхлитель.
• 

  3. Когда станет трудно мешать, продолжить руками. Тесто очень маслянистое и не липкое.
• 

  4. Сформировать колобки размером с грецкий орех. В миску насыпать сахар (2-3 столовые ложки), положить заготовку, немного приплюснуть, обваливая в сахаре. Перевернуть на другую сторону и прижать, чтобы кристаллики прилипли. Чашкой небольшого размера сделать на поверхности печенья бороздки. По желанию можно сформировать и другой узор или и вовсе обойтись без него.
• 

  5. Переложить на противень на расстоянии друг от друга, так как печеньки увеличиваются в размерах.
• 

  6. Выпекать в духовке на 160 градусах четверть часа. Все происходит очень быстро, так что важно не передержать.
  
  Печенье готово. Оно хрустящее и ароматное. Получилось 15 шт.