фото: receptisalatov.com Беру огурец, два яйца, три крабовые палочки и готовлю вкусную оригинальную закуску на японский лад

Беру огурец, два яйца, три крабовые палочки и готовлю вкусную оригинальную закуску на японский лад

Предлагаем рецепт оригинальной и интересной закуски на праздничный стол. Подается она в виде небольших рулетиков, внешний вид которых напоминает японские роллы. Для основы рулетов используются развернутые крабовые палочки, в середину выкладывается свежий огурец и мягкая яичная масса. Закуска готовится очень быстро и просто, ее можно создать перед самым приходим гостей.

15 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите, после натрите на мелкой терке. К яйцам добавьте измельченную свежую зелень и немного майонеза. Смесь посолите, тщательно перемешайте.
  • 2. Крабовые палочки полностью разморозьте, после каждую палочку разверните в тонкое полотно. Если палочки плохо разворачиваются, их на несколько минут можно залить теплой водой.
  • 3. Крабовые листы выложите белой стороной вверх, сбоку выложите небольшое количество яичной массы. Свежий огурец очистите, разрежьте на две продольные части. С внутренней стороны сделайте ножом надрезы в виде сетки.Одну часть присыпьте солью и немного сахаром, смажьте горчицей. Потритедве части огурца друг о друга, чтобы масса пропитала и вторую часть огурца. Потом каждую половинку нарежьте на 2-3 полоски. Полоски огурцов также выложите на крабовые палочки.
  • 4. Крабовые палочки с начинкой сверните в плотные рулеты. Каждый рулет разрежьте на две поперечные половинки.
  • 5. На тарелку выложите салатные листья, сверху выложитерулетики. Закуска готова к подаче на стол.

    Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News




Закуски/снеки

Ингредиенты

  • Огурец
    1 шт
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Крабовые палочки
    4 шт
  • Майонез
    1 ст.л
  • Укроп
    10 г
  • Соль
    - по вкусу
  • Горчица
    1/2 ч.л
следите на