фото: receptisalatov.com Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Готовим сытный салат из простых продуктов. Главным компонентом салата будут крабовые палочки, добавляем к ним яйца, овощи и маринованные грибы. Овощи перед этим обжариваются в масле до мягкости. Маринованные грибочки придают салату кислинку и сочность. Все продукты отлично сочетаются между собой по вкусу, после нарезки смешиваем их между собой и заправляем майонезом. Салат подходит для праздничных мероприятий, рецепт простой и быстрый.

25 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.
  • 2. Лук очистите, нарежьте средним кубиком, обжарьте в масле. Лук должен стать мягким и полупрозрачным, сильно зажаривать его не нужно. После жарки лук полностью остудите.
  • 3. Морковь очистите, натрите на специальной терке с насадкой «морковь по-корейски». Длинные полоски разрежьте на несколько частей. Морковь обжарьте в масле отдельно от лука. Жарьте ее на среднем огне 5-8 минут до мягкого состояния. Овощ также остудите.
  • 4. Яйца отварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиком среднего размера.
  • 5. Крабовые палочки заранее разморозьте, очистите от пленки, нарежьте кубиками.
  • 6. Маринованные грибы промойте от маринада, удалите пряности. Грибы разрежьте на 4 или 6 частей, в зависимости от их величины.
  • 7. Все подготовленные компоненты сгрузите в одну емкость большого объема, добавьте нужное количество майонеза. Всыпьте соль и молотый перец по вкусу, салат тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент.
  • 8. Салат переложите в салатник, украсьте зеленью, подайте на стол.
    Приятного аппетита!





Салаты

Ингредиенты

  • Крабовые палочки
    300 г
  • Шампиньоны маринованные
    280 г
  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Морковь
    1 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Майонез
    4 ст.л
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на