фото: receptisalatov.com Новогодняя закуска Елочки

Новогодняя закуска Елочки

Name: Новогодняя закуска Елочки
Cook time: 20 min
Yield: Порций: 5
Ingredients: Крекер круглый 150 г; Яйцо куриное 1 шт; Плавленый сырок 1 шт; Чеснок 1 зубчик; Зелень 20 г; Соль - по вкусу; Зерна граната - по вкусу

В новогоднюю ночь праздничные столы всегда накрыты разнообразными закусками и салатами. Закуски должны выглядеть ярко, интересно и аппетитно, чтобы в большей степени ощущалась праздничная атмосфера. Предлагаем оригинальную закуску Елочки, готовится она быстро и просто, ее можно создать сразу перед праздником. Хрустящие крекеры отлично сочетаются с нежной сырной массой, получается очень вкусно.

20 мин

5 порций

Шаги

1. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите, нарежьте произвольно.

Мягкий плавленый сырок также нарежьте и добавьте к яйцам.

Свежую зелень ополосните, измельчите, закиньте в основной состав. Добавьте 2 ст.л. майонеза и измельченный чеснок.
2. Все ингредиенты закиньте в чашу блендера или перебейте их погружным блендером в однородную массу. В процессе посолите по вкусу.
3. Смесь переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой. Приготовьте круглые соленые крекеры.

Из мешка на крекеры выдавите массу, формируя горки в виде елочек.
4. Украсть верхушки елочек зернами граната, выложите на тарелку, дополните свежими веточками укропа, подайте на стол.

Приятного аппетита.