Салат Селедочный
Салат Селедочный отлично подойдет, как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Салат можно подавать в качестве самостоятельного блюда, поскольку в его состав, кроме сельди, входит отварной картофель и другие овощи в свежем виде. Они отменно дополняют друг друга, создавая потрясающий вкус салату. Все инциденты перемешиваются между собой и заправляются майонезом. Салат можно подать на стол в глубокой салатнице, или красиво выложить его на плоском блюде с помощью формовочного кольца.
25 мин
3 порций
Шаги
-
1. Заранее отварите картофель в кожуре до готовности. Клубни полностью остудите, очистите, нарежьте кубиками среднего размера. Тушку слабосоленой сельди разделайте на филе, удаляя хребет и кости, снимите тонкую пленку. Рыбное филе нарежьте кубиками. -
2. Репчатый лук очистите, нашинкуйте мелкими кубиками. Сладкий перец очистите от семян, нарежьте квадратами. -
3. Все подготовленные ингредиенты переложите в глубокую емкость. Помидор нарежьте дольками или кубиками, срежьте сочную часть. Сок, который выделится при нарезке обязательно также слейте, чтобы салат не получился очень водянистым. Плотную часть томатов закиньте в другим продуктам, добавьте майонез. -
4. Смесь посолите, учитывая соленость сельди, перемешайте, пропитывая все кубики майонезом.
-
5. Салат выложите на плоской тарелке с помощью формовочного кольца, украсьте свежей зеленью и кусочком сельди.
Приятного аппетита!
Читайте нас в:
Салаты
Ингредиенты
-
Сельдь слабосоленая1 шт
-
Картофель2 шт
-
Болгарский перец1 шт
-
Помидоры2 шт
-
Лук репчатый1/2 шт
-
Майонез2-3 ст.л
-
Соль- по вкусу
-
Черный молотый перец- по вкусу
-
Зелень- по вкусу