фото: receptisalatov.com Роллы из огурца с крабовыми палочками

Роллы из огурца с крабовыми палочками

Рецепт оригинальной закуски на праздничный стол. Из свежих огурцов нарезаем тонкие ленты, которые сворачиваем в рулеты с начинкой внутри. Для начинки используем крабовые палочки и мягкий творожный сыр. В результате получаются небольшие роллы. На стол они подаются в тандеме с соевым соусом, который отменно дополняет вкус блюда. Начинку роллов можно менять по вкусу, здесь отлично подойдет рис, красная рыба, авокадо и так далее. Такая закуска смотрится очень аппетитно и интересно, вызывает огромное желание ее попробовать.

15 мин
8 порций

Шаги

  • 1. Крабовые палочки заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы они стали мягкими. Очистите их, нарежьте мелким кубиком.

    К крабовым палочкам добавьте мягкий творожный сыр.
  • 2. Смесь тщательно перемешайте, соединяя компоненты между собой. При необходимости массу посолите.

  • 3. Огурцы ополосните, высушите, нарежьте тонкими продольными слайсами с помощью овощерезки или специальной терки.
  • 4. На ровную поверхность выложите 3-4 полоски огурцов рядом друг с другом. Неровные края можно срезать. На край огуречных полосок уложите приготовленную начинку по всей ширине.
  • 5. Полоски огурцов с начинкой сверните в плотный рулет.
  • 6. Таким образом проделайте с другими экземплярами.
  • 7. Каждый рулет разрежьте на месте стыка огуречных полосок, выложите полученные роллы на тарелку для подачи, украсьте зеленью. Подайте закуску на стол вместе с соевым соусом.

    Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News




следите на