фото: receptisalatov.com Салат Океан со шпротами

Салат Океан со шпротами

Готовим салат Океан, вариант со шпротами. Шпроты выбирайте хорошего качества и отменного вкуса, именно от них зависит основной вкус блюда. Салат выкладывается слоями, это можно сделать, как в глубокой тарелке, так и на плоской, используя формовочное кольцо. Шпроты дополняют отварные овощи, яйца и сыр. Салат смотрится очень ярко, получается вкусным и сытным.

35 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.
  • 2. Шорты достаньте из масла, раздавите вилкой в мелкую кашицу. Несколько шпроты оставьте для украшения.
  • 3. На плоскую тарелку установите круглое формовочное кольцо. Первый слоем выложите разломанные шпроты, смажьте их майонезом.
  • 4. Картофель отварите в мундире до готовности. Овощ полностью остудите, очистите, натрите на крупной терке, выложите сверху на шпроты, смажьте майонезом, слегка посолите.
  • 5. Морковь сварите вместе с картофелем. После остывания морковь также натрите на крупной терке, выложите следующим слоем, покройте майонезом.
  • 6. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, белок и желток натрите на крупной терке. Яйца уложите сверху моркови, смажьте майонезным соусом, посолите.
  • 7. Твердый сыр натрите на крупной терке, выложите верхним слоем.
  • 8. Салату дайте время пропитаться, достаточно 30-60 минут.

    Сверху салат украсьте шпротами, подайте на стол. Приятного аппетита!





Салаты

Ингредиенты

  • Консервированные шпроты
    240 г
  • Картофель
    150 г
  • Морковь
    80 г
  • Твердый сыр
    80 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Майонез
    4-5 ст.л
  • Соль
    - по вкусу
следите на