Пирог из нарезанного лаваша

Пирог из нарезанного лаваша
Тонкий лаваш является отличной основой для быстрых закусок, пирогов и так далее. Предлагаем рецепт оригинального пирога быстрого приготовления. Способ создания довольно необычный - лаваш нарезается ножницами на небольшие полоски, после пропитывается яичной смесью. То есть для приготовления необязательно использовать большой лист лаваша, также подойдут небольшие кусочки, которые остались с другого блюда. Для начинки используем смесь творога и сыра. Пирог получается ажурным и красивым в разрезе. Такой рецепт отменно подойдет для быстрого завтрака - сытно, вкусно и полезно.
Время готовки35 мин
Порции5
КатегорияВыпечка
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все продукты для приготовления пирога.
    В глубокую емкость вбейте три яйца, добавьте молоко, немного соли, тщательно расколотите венчиком до однородности.
    Пирог из нарезанного лаваша
  2. 2

    Шаг 2

    Тонкий лаваш нарежьте небольшими полосками, используя кухонные ножницы. Делайте это непосредственно перед приготовлением, чтобы лаваш не стал сухим.
    Пирог из нарезанного лаваша
  3. 3

    Шаг 3

    Нарезку лаваша поместите в емкость с яичным составом, перемешайте, чтобы каждая полоска была окутана яйцом. После пропитки лаваш станет мягкий.
    Пирог из нарезанного лаваша
  4. 4

    Шаг 4

    Творог раздавите вилкой, твердый сыр натрите на крупной терке. Подготовленные компоненты добавьте в основную массу.
    Пирог из нарезанного лаваша
  5. 5

    Шаг 5

    Свежий укроп ополосните, мелко нашинкуйте, добавьте к сыру и творогу. При желании можно использовать другую зелень.
    Пирог из нарезанного лаваша
  6. 6

    Шаг 6

    Всыпьте соль по вкусу, слегка перемешайте, полностью соединяя все компоненты между собой.
    Пирог из нарезанного лаваша
  7. 7

    Шаг 7

    Форму для запекания смажьте растительным маслом, внутрь уложите густое тесто для пирога.
    Пирог из нарезанного лаваша
  8. 8

    Шаг 8

    Заготовку загрузите в разогретую до 180 градусов в духовку, запекайте 30 минут до готовности.
    Пирог из нарезанного лаваша
  9. 9

    Шаг 9

    Готовый пирог немного остудите, нарежьте на порционные куски, подайте на стол.
    Приятного аппетита!
    Пирог из нарезанного лаваша
Фото приготовления

По той же теме
Пирог Жульен
РецептПирог Жульен

Сегодня приготовим невероятно ароматную и вкусную домашнюю выпечку - пирог Жульен. Основой пирога будет нежное песочное тесто, именно в него мы добавим классическое сочетание курицы и грибов, под нежным сливочным соусом. Запекать пирог будем под щедрым слоем сыра. В результате получается изумительное сочетание, которое придется по вкусу всем. Чтобы не перебить нежный вкус пирога, из специй добавим только соль, перец и немного паприки. Подавать такой пирог к столу лучше в теплом виде, можно как закуску, с добавлением овощного салата или нарезки свежих овощей. Обязательно возьмите рецепт на заметку, для праздника или на каждый день, это просто отличный вариант.

Рогалики с повидлом
РецептРогалики с повидлом

Самая простая и несложная выпечка из доступных ингредиентов - испеките вкуснейшие бездрожжевые рогалики с повидлом. Такое лакомство готовили наши бабушки и мамы, кто забыл рецепт, берите на заметку. Тесто замесите на сливочном масле с добавлением сметаны, здесь даже яйца не понадобятся. После выпекания рогалики получаются хрустящими и слегка слоистыми, а сладкая начинка из повидла прекрасно дополняет такой десерт. Все взрослые и дети будут в восторге.

Шарлотка на майонезе с яблоками
РецептШарлотка на майонезе с яблоками

Идеальная домашняя выпечка для семейного чаепития и не только - испеките пышную и ароматную шарлотку с яблоками. Сегодня предлагаем добавить в тесто немного майонеза! Нет, его вкуса вы совсем не почувствуете, не переживайте, а вот пирог получится пышным и мягким. Структура теста выходит достаточно упругой и мелко пористой. Такая выпечка не оставит никого равнодушным. Все ингредиенты доступные и всегда найдутся в вашем холодильнике. Если вы ищете проверенный рецепт шарлотки, которая всегда получается, берите рецепт на заметку!

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Из блога

Новые статьи

Весь блог