фото: receptisalatov.com Львовский сырник

Львовский сырник

Name: Львовский сырник
Yield: Порций: 0
Ingredients: Творог средней жирности 500 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 3 шт; Ванильный сахар 2 г; Изюм 1/2 стакан; Крахмал 1 ст.л

Львовский сырник - прекрасный рецепт для сладкоежек!

Шаги

1. Все ингредиенты смешиваем. Вишни или изюм предварительно замачиваем кипятком.
2. Выпекаем с использованием пергамента 50 минут в разогретой до 180 духовке. Даём остыть в форме. После чего поливаем глазурью. Я сделала порционные сырники.
3. Глазурь: 1/2 стакана сахара, 2 ст.л. какао, 3 ст.л. молока, 1 ст.л. сливочного масла.

Смешиваем сахар, какао и молоко. Нагреваем до кипения, варим на небольшом огне до полного растворения сахара. Добавляем сливочное масло и выключаем огонь. Хорошо перемешиваем.