Салат с курицей и апельсином

Салат с курицей и апельсином
Салат с курицей и апельсином - это продолжение моих гастрономических экспериментов. Могу сказать, что эксперимент оказался успешным! Я, конечно, раньше пробовал курицу в сочетании с яблоками или ананасом, и понимал, чего ожидать, но все же с апельсином пробовать не приходилось. Салат с курицей и апельсином готовится очень просто и быстро: приготовление можно поделить на два этапа: подготовка и измельчение ингредиентов, и распределение ингредиентов слоями.
Время готовки15 мин
Порции1
КатегорияСалаты
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата c курицей и апельсином. Естественно, курицу необходимо предварительно отварить. Вместо голеней подойдет и куриное филе.
    Салат с курицей и апельсином
  2. 2

    Шаг 2

    Снимаем кожицу с курицу, отделяем мясо от кости, мелко нарезаем. Солим, перчим.
    Салат с курицей и апельсином
  3. 3

    Шаг 3

    Натираем твердый сыр на мелкой терке.
    Салат с курицей и апельсином
  4. 4

    Шаг 4

    Грецкие орехи измельчаем. Я очень люблю грецкие орехи, поэтому оставил кусочки покрупней. При желании, орехи можно размельчит до очень мелкого состоянии, тогда их вкус не будет ярко выделяться.
    Салат с курицей и апельсином
  5. 5

    Шаг 5

    Очищаем апельсин от кожуры. Делим на дольки. Дольки также очищаем от белой мякоти- я отрезал лишнее ножом. Убираем косточки. Нарезаем на произвольные кусочки.
    Салат с курицей и апельсином
  6. 6

    Шаг 6

    Начинаем укладывать слои. Порядок слоев может быть изменен по вкусу.
    Первый слой - половину нарезанной курицы, сверху чайную ложку майонеза;
    Вторым слоем - грецкие орехи, на грецкие орехи еще одна ложка майонеза;
    Третьим слоем половина тертого сыра (без майонеза);
    Четвертый слой - 2/3 апельсина, перемазав еще одной ложкой майонеза;
    Пятый слой - грецкие орехи, сверху майонез;
    Шестой слой - курица, сверху майонез;
    Седьмой слой - оставшийся сыр. Украшаем все еще одним слоем апельсина.

    Этот салат с курицей и апельсином, как и любой другой, можно адаптировать под свои вкусы. Один из вариантов добавить мелко нарезанный лучок - репчатый или зеленый. Не бойтесь экспериментировать! И приятного всем аппетита!
Фото приготовления

По той же теме
Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Сытный салат с куриными сердечками и огурчиками  простой, но очень вкусный
РецептСытный салат с куриными сердечками и огурчиками простой, но очень вкусный

Сытный и пикантный салат с куриными сердечками, солёными огурцами, маринованным луком и шампиньонами. Готовится он из простых продуктов, получается вкусным, ароматным и хорошо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Кабачки по-корейски на зиму  пикантная и ароматная закуска
РецептКабачки по-корейски на зиму пикантная и ароматная закуска

Если любите овощные заготовки с ярким вкусом, обязательно попробуйте кабачки по-корейски на зиму. Кабачки получаются пикантными, пряными и в меру острыми, а морковь, сладкий перец, чеснок и ароматные специи делают такую закуску особенно аппетитной. Рецепт несложный: овощи нужно натереть и нарезать, смешать с маринадом, дать им хорошо промариноваться, а затем разложить по банкам и простерилизовать. Зимой достаточно открыть баночку - и вкусная овощная закуска уже готова к столу. Отлично подходит к картофелю, мясу и другим горячим блюдам.

Салат с рисом на зиму  сытная заготовка из овощей
РецептСалат с рисом на зиму сытная заготовка из овощей

Салат с рисом на зиму - настоящая палочка-выручалочка, когда хочется быстро подать к столу что-нибудь вкусное и сытное. Открыли баночку - и готовая закуска или гарнир уже на столе! Сочные помидоры, сладкий перец, морковь и лук отлично сочетаются с рисом, а специи делают заготовку особенно ароматной. Такой салат можно есть холодным или слегка разогреть и подать к мясу или рыбе.

Из блога

Новые статьи

Весь блог