фото: receptisalatov.com Мука и кипяток. Хрустящие палочки на завтрак за 5 минут. Результат неожиданный и вкусный

Мука и кипяток. Хрустящие палочки на завтрак за 5 минут. Результат неожиданный и вкусный

В качестве десерта на завтрак или полдник попробуйте приготовить сладкие хрустящие палочки. По своему вкусу они напоминают всеми любимый хворост или вертуны. Для приготовления нам понадобится минимум ингредиентов: кипяток, мука, немного соли, сахар и растительное масло для жарки. Всего за несколько минут у вас будет целая тарелка хрустящих аппетитных палочек. Их можно дополнить сахарной пудрой, любимым джемом, растопленным шоколадом или нутеллой.

20 мин
6 порций

Шаги

  • 1. В глубокой посуде соедините просеянную пшеничную муку, соль и сахарный песок. Аккуратно влейте в сухую смесь крутой кипяток.
  • 2. Перемешайте тесто ложкой. Когда оно немного остынет, замесите мягкое эластичное тесто.
  • 3. С помощью скалки раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 2-3 мм. Фигурным ножом разрежьте тесто на полоски толщиной 2-3 см и длиной около 10 см.
  • 4. Налейте в сковороду растительное масло, подождите, пока оно разогреется. Аккуратно опустите полоски теста в разогретое растительное масло.
  • 5. Обжаривайте хрустящие палочки на среднем огне до румяного оттенка с двух сторон.
  • 6. Готовый хворост выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло.
  • 7. Когда палочки остынут до комнатной температуры, украсьте их сахарной пудрой и подавайте с чаем или кофе.
Читайте нас в: Telegram Google News




Выпечка

Ингредиенты

  • Кипяток
    200 мл
  • Мука
    2.5 ст.л
  • Соль
    1 ч.л
  • Сахар
    1 ч.л
  • Растительное масло
    150 мл